上海市嘉定区人民政府

用饺子皮做一个紫薯青团饼吧~

简单易学~

好吃到停不下来！

准备材料

饺子皮若干、紫薯、香芋、炼乳、马苏里拉芝士、青团（没有青团，可以加入糯米粉15克、奶粉15克、黄油10克代替）

做法

1、把紫薯和香芋蒸熟；

2、青团切成小块备用；

3、把紫薯和香芋压成泥；

4、紫薯泥、香芋泥中放适量炼乳拌匀；

5、饺子皮上铺香芋馅或者紫薯馅，包一颗青团，加点芝士；

6、包好的“包子”压扁；

7、不粘锅小火，喷一点油，盖盖焖，饺子皮微微透明即可；

8、装盘完成。

一口咬开

香甜软糯又拉丝！

想不到饺子皮

还有这种做法~

快来动手试试！

作者： 通讯员刘佳
编辑： 唐敏