7月25日，嘉定区教育局组织召开教育系统食堂承包经营及食品原料配送入围企业工作会议。区纪委监委第七组派驻组长冒国建、区教育事务服务中心主任唐燕、区市场监督管理局经营科副科长张涛参加会议。

唐燕对各企业提出三方面要求，一是统一思想认识，聚焦服务主体，把学校食堂管理当作是一项社会事业悉心经营，真正成为食品领域的行家里手。二是严格标准规范，加强过程管理，强化自我约束、自觉担当，加强与学校的日常沟通，确保双方目标的一致性和问题的及时解决。三是注重守正创新，提升质量管控，全面落实AB制学生午餐，鼓励有条件的学校提供智能点餐，持续提升餐饮服务质量，满足师生不断变化的需求。

冒国建指出，2024年中纪委将“中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治”作为群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作的重点内容，说明校园食品工作从上到下都很关注，必然会抓得很紧。要求各企业从向规范化要保障、向精细化要质量、向公益化要声誉，向人文化要境界四个方面着手，按规则、流程办事，让嘉定的校园餐饮服务成为业界天花板，共同服务好嘉定教育的品牌。

张涛围绕切实履行主体责任、规范大宗食材采购、病媒生物防治、预防食物中毒、复用餐饮具清洗消毒等关键环节，结合日常监管中常见的风险点进行了现场培训，要求企业按照食品安全“四个最严”的要求加强过程性管理，确保校园食品安全。