为了更好地培养幼儿的劳动意识，增进家长的科学育儿意识，加强家校共育，2022年11月11日下午，黄渡莱茵幼儿园开展“健康·劳动”——“家家互助小组”活动，来自中大班的10对亲子家庭参与此次活动。

●暖场游戏有氛围

两个破冰游戏：蔬菜大作战、抱抱团让气氛活跃起来。过程中，孩子们积极参与游戏，大胆介绍自己，一起认识朋友。在轻松的氛围中拉近了与同伴间、亲子间的关系。

●合作烹饪强劳动

10对亲子分成2组，各自选择蔬菜类的食材：叶菜类、菌藻类、瓜茄类，孩子们负责清洗、去皮、切、择菜等，家长负责烹饪。孩子们认真投入，尽自己所能地完成蔬菜的处理，做起来有模有样，享受自主劳动的乐趣，切完了还不忘收拾整理。家长代表用孩子们切洗好的各类蔬菜食材，现场动手烹饪，制作健康菜，孩子们亲眼目睹了自己的劳动成果变成了蔬菜盛宴，都异常好奇和兴奋，品尝起来也是特别美味，很多平时不爱碰的蔬菜此时都吃得津津有味。

●对话厨师促健康

分享交流环节，孩子们纷纷表达了自己对活动的喜欢，表示喜欢和爸爸妈妈一起做菜，并且愿意在家里参与家务劳动。在家长的分享过程中，虽然现场不少家长都会烧菜，但是对于日常油盐摄入量，蔬菜的选择与摄入等并不清楚。保健老师现场进行了科普，大家还观看了营养师医生的科普视频，了解了要多吃叶菜,颜色越深越好，叶片越薄越好，蔬菜要先洗后切，避免营养素流失等营养知识。

营养员团队展示了研发的健康菜和点心：用紫薯代替果酱的香蕉吐司卷、用麦片代替椰蓉的山药卷、用鸡胸肉虾肉替代猪肉的清蒸狮子头、精致好看的白灼秋葵以及鲜美的虾仁萝卜豆腐汤，邀请孩子和家长们一起来品鉴。现场，营养员团队与家长们一起分享了健康菜的制作方法，家长们也针对本次健康菜提出了自己的意见，家长们纷纷表示：有些原本孩子们并不爱吃的食材，经过营养员的加工，孩子们愿意接受了，希望能将孩子们喜欢的菜肴增加到日常的食谱中。

此次活动，不但为幼儿提供了参与劳动的机会，为家长提供深入了解科学育儿、探讨科学饮食的平台，更为学校提供了收集意见建议的途径，促进幼儿园更好地做好幼儿的膳食营养工作，为幼儿健康保驾护航。