10月10日,上海华旭双语学校开展“‘烹’然心动,‘宿’说美味”厨艺比拼大赛,这是一场厨艺的较量,也是一次关于青春、团队与“家”的温暖叙事。本次活动旨在通过美食这一温馨的媒介,打破年级与宿舍的壁垒,提高学生们对宿舍“第二个家”的归属感,加深对各自学院文化的认同感,并鼓舞学生们在实践中学习,在合作中成长。
◆烟火人间,历练成长
一场成功的厨艺大赛,始于对食材的精心挑选与规划。10月10日中午,各学院的参赛选手们前往大润发超市进行采购。从菜单的最终确认,到食材的新鲜度辨别,再到预算的精打细算,全程由学生们自主决策。这趟特殊的“采购之旅”,将课堂上学到的运筹规划能力,无缝对接到了真实的生活场景中。
一小时的采购,是对生活技能的考验,也是对团队协作、沟通决策能力的综合锻炼。当他们满载而归,脸上洋溢的是完成任务的自信与喜悦。
◆温情“食”光,共筑家园
厨艺教室瞬间化作战前“指挥部”,洗菜、切菜、调味……备菜环节有条不紊。高年级的学生沉稳老练,刀工娴熟;低年级的学生在一旁认真地清洗、分拣,积极地学习与配合。
随着主厨们抡起锅铲,一场色香味的盛宴正式开场。煎、炒、烹、炸,各组主厨各显神通,将自己的看家本领悉数展现。铁锅与锅铲碰撞出清脆的乐章,食材在高温下释放出迷人的香气,迅速在空地上弥漫开来,吸引着校园里每一个热爱生活、热爱美食的灵魂。
“这个巴斯克蛋糕太正宗了!”“没想到我们同学里还隐藏着这样的大厨!”赞美之声不绝于耳。品尝美食的学生们脸上洋溢着满足与惊喜的笑容,这无疑是对参赛选手们数小时辛勤付出的最大肯定。在品尝过后,他们纷纷走向投票处,郑重地投下自己宝贵的四票。这每一票,都代表着一份真诚的欣赏,是为这份校园里的“烟火气”与同学间的温暖情谊投出的最高赞誉。


这场厨艺大赛不是一次味蕾的狂欢,也是一堂深刻的实践教育课,让学生们在柴米油盐的真实体验中学会了规划、合作与责任,在分享与品尝的互动中感受到了集体的温暖与归属感。
