上海市嘉定区教育局

各中小学、幼儿园、大众工业学校及直属单位：

为深入贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣氛围的重要指示精神,现就深入开展“制止餐饮浪费行为 培养节约习惯”专项工作通知如下，请结合实际抓好落实。

一、加强宣传引导，迅速形成“浪费可耻 节约为荣”的浓厚氛围

各学校要持续开展国情市情、中华美德、优良传统等教育，广泛传播“爱惜粮食”、“健康生活”、“科学用餐”等观念，进班级、进课堂、进活动、进家庭，引导全体师生提高厉行勤俭节约、反对铺张浪费意识，养成爱惜粮食、文明餐饮习惯，践行绿色低碳、文明健康生活方式，使浪费可耻、节约为荣成为广泛共识。以“爱惜粮食 我嘉有约”为主题，开展“爱嘉学子光盘行动”抖音短视频征集活动，以小手牵大手的形式带动家庭杜绝浪费行为，以家庭为单位叫响文明宣言，制止餐饮浪费行为。同时，结合中秋、国庆等传统节日和重大节日，结合世界粮食日、全国节能宣传周等重要节点，各学校要积极发挥媒体融合传播功能，统筹线上线下，持续开展“制止餐饮浪费行为培养节约习惯”主题宣传，通过微信公众号、校园LED屏、校园广播、宣传栏、黑板报、主题班队会、致家长的一封信、教职工大会、主题实践活动、志愿服务活动等多种宣传手段，大力弘扬文明节俭社会风尚，大力倡导文明健康生活方式，形成强大宣传声势，提高社会各界对专项工作的知晓度，提升市民支持率和参与率，注重发挥工会、共青团等部门职能优势，面向不同群体开展有针对性的宣传引导工作。

二、注重落实落细，推动“制止餐饮浪费行为 培养节约习惯”成为自觉行动

优化食堂配餐、分餐等后勤服务管理，从源头上减少餐饮浪费现象。在学校食堂大力推行适度点餐取餐，深入开展“光盘行动”，并将之作为餐厨垃圾源头减量、深入推进垃圾分类的一项重要举措。推动餐饮企业在学校餐厅醒目位置张贴关于节约食物、杜绝浪费的宣传海报，通过提供“半份菜”、“小份菜”点餐服务等，有效引导师生适度合理点餐。鼓励餐饮企业通过积分奖励及其他创新方式对餐饮不浪费行为给予奖励。党员干部要带头厉行勤俭节约、反对铺张浪费，在单位食堂、家庭餐桌等场合时时处处践行“光盘行动”，发挥示范引领作用，学校要通过形式多样的教育实践活动，引导促进青少年养成节约粮食习惯。

三、强化监督引导，坚决遏制“舌尖上的浪费”

各学校组织开展“我是小小劝导员”未成年人文明餐饮志愿服务。在校内设立学生监督服务岗，定人、定岗、定责，及时发现和制止用餐浪费行为。在落实防疫要求的前提下，组织少先队员、共青团员利用假期和课余时间，走进校外用餐场所，积极参与文明餐饮劝导、“科学用餐”理念传播等志愿服务活动。学校落实此项工作情况列入学校秋季开学工作专项督查内容。

四、立足抓长抓常，健全“制止餐饮浪费行为 培养节约习惯”长效机制

各学校加强对“制止餐饮浪费行为 培养节约习惯”专项工作的组织领导，建立专项工作推进小组，制定专项工作实施计划，完善工作协调机制，创新工作方式方法，切实形成工作合力。

各学校要将“光盘行动”等要求纳入评优评选指标体系。结合培育选树新时代好少年（美德少年）、三好学生、优秀学生干部等，及时总结“制止餐饮浪费行为 培养节约习惯”的成功经验和做法，发掘先进人物和感人事迹，让勤俭戒奢学有榜样，行有示范。将坚决制止餐饮浪费行为等内容纳入学校规章制度、师德师风建设、学生行为规范等规章制度中，引领广大师生形成良好行为规范。

区教育局将按学段择优确定3所（中学、小学、幼儿园）学校为区“制止餐饮浪费行为 培养节约习惯”专项工作重点推进校，加强专业指导，定期开展活动，积累经验、展示成果，充分发挥引领作用，由点到面，逐步推广，确保工作取得实效。

                                       上海市嘉定区教育局

                                         2020年8月27日