今天小嘉来教大家做一道

秋季暖心甜点

南瓜牛乳小圆子

准备食材

食材：　南瓜泥４００克、牛奶１５０克、淡奶油６０克、白砂糖２０克、糯米粉１００克、清水５０克、干桂花３克、栗子６个

制作步骤

１．糯米粉中倒入清水，搅拌均匀。

２．搓成一个个小圆子，水开煮熟，放入冰水中备用。

３．南瓜蒸透。

４．南瓜倒入粉碎机中，加入白砂糖、牛奶和淡奶油搅打均匀。

５．过筛。

６．倒入奶锅小火煮开，冒泡即可。

７．碗中倒入南瓜牛乳，盛上小圆子，撒上干桂花，可再加入栗子和薄荷叶装饰。

这碗南瓜牛乳小圆子

香甜软糯、甜度适中

一起试着做做看吧～

作者：　通讯员褚嘉蓉

编辑：　唐敏