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美食厨房丨养生乌鸡汤

来源：上海嘉定 日期：2025-11-16 浏览： 次

今天，小嘉为大家推荐一道养生药膳

乌鸡汤

准备食材

乌鸡１只、三七片２０克

天麻片２０克、红枣５颗（去核）

枸杞１０克、生姜３片、盐适量

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制作方法

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１．乌鸡去毛除内脏，焯水。水开后捞出清洗。

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２．锅中放入三七片、天麻片、红枣、姜片，与乌鸡同煮。

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３．武火煮沸，文火慢炖。

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４．待鸡肉酥软，撒入枸杞，加入适量盐调味。

营养美味　做法简单

一起来试试吧～


作者：通讯员陈晨
编辑：黄骊越

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