取10克祁门红茶，放入茶包袋中。

将茶包放入壶中，用1000毫升纯净水大火煮开，待汤色呈现琥珀色，煮开后转小火三分钟后关火，晾至常温。

将柠檬切成薄片，将百香果对半切开，分别放入容器备用。

将煮好的茶汤倒入茶杯中静置片刻。

在茶汤中放入柠檬片，加一两勺百香果酱调味。

根据个人喜好，淋上适当枇杷蜜增加甜度。

可搭配迷迭香或薄荷叶作为装饰，有舒缓情绪之效。

若是喜欢冰饮，可加入冰块、柠檬片、百香果蜜，静待果香与茶香充分相融，入口酸甜冰爽，暑气瞬间消散。

小暑，是“食新”尝鲜的时节，亦是“晒伏”静心的时刻。不妨手捧一杯自制的柠檬百香果红茶，在茶香袅袅中，收获一份安定与清凉。