云南米线_国内菜系_食_民生频道_上海市嘉定区人民政府

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。