香港大家乐集团是香港联合交易所的上市公司，是全球大型的中式连锁餐饮集团。香港大家乐第一家茶餐厅，于1968年在铜锣湾开业，凭借四十多年的努力，其多元化业务遍布世界各地，在香港及大陆拥有300多间分店，全球超过600个营运单位。大家乐茶餐厅的五大招牌产品包括: 冰镇港式奶茶、焗猪扒饭、菠萝油、烧味、云吞面。其它真正香港风味的还有各种酒楼点心，如豉汁蒸凤爪、蟹子蒸烧卖、萝卜糕等，及大排档的港式小炒，甚至是街边摊的鱼丸、牛丸等，可谓只吃一店，便能尝遍香港。