沪碟精菜坊是一家经营海派家常菜为主导产业的新型餐饮，现已拥有5家分布于上海市区的饭店，公司秉承“宾客至上，服务社会、服务大众”的经营理念，脚踏实地的发展思路，结合现代餐饮管理之理念，不断开拓和创新，已形成了自身独具建树的餐饮管理体系和营运模式，是沪上一家新型的餐饮品牌连锁企业。
