嘉定新城社区餐厅检查启用电子设备
近日，嘉定新城（马陆镇）率先使用电子设备对辖区内的社区餐厅进行检查，不仅提高了执法部门的检查效率，而且方便取证和上传检查结果。
日前，执法部门来到远香舫社区餐厅检查。当天晚上，这里要承办20来桌宴席。检查现场，执法人员手持一个类似于IPAD的电子设备，该电子设备已安装了“嘉定食安办街道巡查系统”，对照系统内已经设定的检查项目，执法人员对餐厅的各项软硬件设施逐一进行了检查。嘉定新城（马陆镇）食安办主任介绍道：“所有的检查项目都在页面上逐一显示，因此，该电子设备为执法人员在操作上带来了非常大的便利。”
除了操作便捷、规范检查的优势以外，该设备还具有拍照取证、即时上报检查结果的功能。检查中，执法人员发现餐厅中有一名厨师的健康证过期了，执法人员用该电子设备拍照取证，并通过该设备当场将发现的问题上报。执法人员告诉记者：由于该电子设备可以储存信息和拍照，因此，检查人员可以将整改前后的情况进行对比，对工作有很大的帮助。
今年以来，嘉定新城（马陆镇）实现了社区餐厅宴席检查的全覆盖。只要社区餐厅承办宴席，执法人员都会在宴席当天对餐厅的硬件设施、厨师操作方法、证件配备等方面进行检查，保障市民的食品安全，此举也受到了餐厅负责人的欢迎。远香舫社区餐厅负责人说：“检查不仅是一种监督，更是一种管理，帮助我们提高了食品安全意识，是一件好事。”
来源：嘉定新城（马陆镇）
