徐行食药监首次运用PAD智能终端巡查农村会所
渐入5月，徐行镇的10个农村会所即将迎来酒宴筹办的高峰期，今年徐行镇食品药品监督管理所不仅加大了食品安全检查的力度，而且首次运用PAD巡查智能终端，对农村会所进行酒席现场巡查。
4月18日，在劳动村的农村会所内，镇食药监所的监察队员趁酒宴开始前分别对2个厨房进行检查。检查过程中，执法人员针对厨房环境是否整洁、冷菜间有无紫外线、有无专用洗完水池等情况进行了详细的查看，还时不时用手中的pad对厨房不规范之处拍照取证，随后向会所负责人提出整改建议。据了解，该农村酒宴会所是2013年底投入使用，相对设施较新，设备齐全，但在检查中依旧发现存在如洗菜池标示未贴、冷菜间设施不规范、厨房内未配备消毒水等问题。随后对另一个厨房进行检查，结果也是大同小异。
执法人员正通过pad终端查看当天酒宴预定情况
执法人员告诉记者，此次检查运用的PAD巡查智能终端今年刚在全区投入使用，有待办巡查、我的日程、通讯录、会所信息、无证无照和系统设置共6个功能模块，能够实现现场检查情况的实时传送，将照片数据、文字记录等第一时间回传，督促不合格单位进行整顿，有效防止食源性的中毒，能够有效解决以往检查过程中相对不够规范、检查信息滞后等问题。
在pad终端上填写检查情况
今年开始，徐行镇对全镇农村会所加强管理力度，镇食药监所工作人员依据各村食品条线干部上传的每个季度农村会所订单情况，在每次酒宴前都将前往各个会所逐一检查。记者在PAD巡查智能终端“我的日程”一栏中看到5月份的农村会所订单表，宴请几乎占据了每个双休日，多时有5、6家农村会所同时进行。“只有这样加大对农村办酒场所的监管，保障餐桌上的食品安全，才能让主人办得放心，让客人吃得开心”，镇食药监所工作人员表示。
来源：徐行镇 作者：闵慧翀
