罐装可乐为什么比瓶装的好喝?原来并不是错觉!
很多人都喜欢喝可乐,但总是会有这种感觉,明明是同样的配方,为什么总感觉罐装可乐就更好呢?仿佛命运都被改变了,这是瓶装可乐给不了的快乐。那么究竟为什么我们会觉得罐装可乐比瓶装可乐好喝呢?
罐装可乐一般是330毫升的,这个量适合几口就喝完,毕竟没有盖子的可乐不可能放到第二天。瓶装可乐容量就比较大,特别是2.5L大瓶装,很难一口气喝完,喝的完敬你是条汉子。经常打开盖子喝一点就拧回去,喝到最后气就少了很多,口感就不如刚开始的好喝。
易拉罐装和塑料瓶装充入的气体是一定的,刚出厂的可乐,两种包装在二氧化碳这个因素引起的口感差异不大。瓶装可乐是透明的,更加容易受到光照影响产生化学反应,使得口感大打折扣。
没有气的可乐是没有灵魂的可乐,所以密封的罐装可乐就显得更好喝。喝瓶装时,可乐直接灌入舌头中后部,舌头没办法充分感受可乐的绵密舒爽。
所以,之所以会觉得罐装可乐比瓶装的好喝,并不是它的制作差别,而是因为气密性、使用习惯的不同最终导致口味上的差异。
来源:“上海嘉定”微信公众号