经历了3个月的休渔期，8月份开始，东海休渔部分解禁，东海梭子蟹将重返嘉定人的餐桌。吃货们，你们准备好了吗？

今天一早，记者在嘉燕水产批发市场看到，虽然已经过了海鲜交易的高峰时间，但仍有不少商户前来选购。伍先生是一名餐饮店主，今天他选购了近500公斤梭子蟹、线虾和带鱼。“昨天货进得不多，一晚上就卖完了，这次打算多进一点。”伍先生说，今年的梭子蟹虽然个头中等，但是肉质好，口感鲜美。

8月1日休渔期解禁后，嘉燕水产批发市场的商户们第一时间赶到浙江的渔港，待“第一网”海鲜上岸后，通过箱式保温货运车运送到市场。市场冰鲜部经理高锦生介绍，由于今年台风影响较小、气候适宜，梭子蟹捕捞量明显提高，“8月2日进来的车全部是满仓，当天就卖掉19000公斤左右。”

为了做好疫情防控工作，所有出海人员都会进行核酸检测、体温测量和信息登记。此外，所有出入嘉燕水产批发市场的运输车辆已接入市场的溯源系统，可追溯行踪。“这车是从什么地方运回的，位置在哪里，车上人员的信息都一清二楚。” 高锦生说。

记者从嘉定各大集贸市场了解到，目前梭子蟹每公斤市场价在70-80元，较上月下浮50%；大部分河鲜价格未出现较大波动，但六月黄价格有所下降。

据了解，每年的休渔期结束之后，海鲜市场价格都会有一定幅度的调整，到9月份左右，海鲜的品种和数量会有所增多，市民选择的空间也会更大，喜欢吃海鲜的市民可以一饱口福啦！

文字：秦建，视频：张晓冬，编辑：卢泽斌