@嘉定的小伙伴们

 正月十五元宵节

欢乐文明过“嘉”年，“云”上相约猜灯谜

嘉定区“我们的节日·元宵节”主题宣传活动

送福利啦！

活动规则

一、活动时间：即日起-2022年2月13日，送完即止。

二、活动流程：共有10个灯谜，均为选择题，内容与节日民俗和文明实践相关，市民朋友们如全部答对并在前100名，即可获赠徐行蒸糕或华亭米糕。活动期间，每位用户仅有一次中奖机会。

三、奖品设置：

1、1-50名：1份徐行蒸糕；

2、51-100名：1盒巧菱牌华亭米糕。

四、兑奖流程：

市民朋友们答题前请正确填写姓名、电话和快递地址，经小编确认的前100名，蒸糕或米糕将分别由徐行镇、华亭镇于2月14日统一进行快递。

本次活动灯谜内容由上海市职工灯谜协会提供，题目解释权归其所有。

本次活动最终解释权归主办方所有。

扫描下方二维码，

参与活动，

快来看看灯谜难不难！

咱们今天的福利您可了解？

快来看看徐行蒸糕和华亭米糕的介绍吧~

徐行蒸糕

徐行蒸糕2015年被列入第五批嘉定区非物质文化遗产名录；2019年被列入上海市非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。

据史料记载，在南宋时期，蒸糕被地方官员视为进贡之品。明朝时期，蒸糕被作为兵家行军途中的充饥食品。到了清代，蒸糕又因其“糕”字与“高、好”字谐音，被民间文人奉为节日迎新佳品，并被人们视为在九月九重阳节等传统节日送礼佳品，成为一种民间喜庆吉祥的象征，被普遍流传开来。每逢春节前一个月，各家各户男女老少齐上阵，都在忙着“争高”（蒸糕）。

蒸糕也是嘉定食文化的重要项目，更是嘉定重要的民俗之一。蒸糕它所包含的“喜庆”和“孝敬”的双重涵义，在中华文明中有典型意义。春节蒸糕，全家品尝，象征团团圆圆、蒸蒸日上，表示喜庆；重阳蒸糕，又称“撑腰糕”，主要是小辈呈献长辈，吃了后长辈身强力壮，以示孝顺。之后相延成习，传至今天。乡间还有将糕切成小片凉晒，制成“硬糕”，待客人来时重新蒸，用以款待客人。

徐行蒸糕作为上海市非物质文化遗产，在选料以及工序上十分考究，每个蒸糕都选用优质糯米和粳米按1:1混合，经过浸米、淘米、磨米、筛粉、搅粉、蒸糕等步骤制作完成。

本次活动1-50名获赠的是由徐行蒸糕非遗传承人解荣光最新特制的印有新时代文明实践LOGO的蒸糕，新创意、味道好、品质赞，请放心食用！

巧菱牌

华亭米糕

当优质华亭大米遇上传统美食，这款集颜值、口感与营养于一身的巧菱牌华亭米糕一出道即巅峰。2021年，在华亭镇党委、政府的推动下，上海三牛食品有限公司开发出一款传统美食——华亭米糕。

米糕采用传统古法工艺，精工细作、细磨蒸煮，最大程度还原了米糕色、香、味的同时保留了其营养价值。吃起来软糯清甜不粘牙，回味还有股淡淡的米香，让你享受健康美味的同时，还能追忆童年时光。

每盒搭配5至6枚形状各异的米糕，让你有种拆盲盒的惊喜感。有原味、桂花、肉松、豆沙四种口味可供选择，内里小包装设计干净卫生且便于携带。

作者： 通讯员方露红
编辑： 杨玉洁