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宅家美食厨房丨流心芝士南瓜饼

来源:上海嘉定 日期:2022-03-15 浏览:

今天,来学做美味的芝士南瓜饼吧!

香甜软糯、一口爆浆,

最适合宅家的时光啦~

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准备材料:半个老南瓜、糯米粉、糖、芝麻

做法:

1、南瓜切块,上锅蒸熟。

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2、将蒸熟的南瓜捣烂成泥。

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3、加入与南瓜等量的糯米粉,加入少量白糖,揉成光滑面团。若选用水分较少的南瓜,可在揉面时加入少量清水。

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4、将面团分成小份,在每份中包入芝士,揉搓成球状。

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5、将面团压成饼状,撒上芝麻。

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6、锅中倒油,中小火煎至两面金黄。

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一份香甜拉丝的芝士南瓜饼就完成啦~快来动手试试吧!

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作者: 通讯员孙管胤
编辑: 倪丹丹


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