美食厨房 | 香橙烤布丁
冬季来临
又到了吃橙子的季节
小嘉给大家带来一道冬日暖胃小甜品
香橙烤布丁
入口即化
橙香浓郁
制作材料
食材:橙子3个、鸡蛋2个、淡奶油、白砂糖、牛奶。
工具:挖勺、水果刀、玻璃碗、搅拌棒、锡纸盒、烤箱。
制作过程
1、将橙子洗净后,在橙子顶部切去约五分之一,把下半部分橙子挖空,将果肉挖出待用;
2、取出空碗,打2个鸡蛋,加入适量淡奶油、牛奶、白砂糖,用搅拌棒搅拌均匀;
3、将做好的蛋液倒入橙杯内(注意不要超过橙杯三分之二的容量),再加入适量橙肉,把橙杯放入锡纸盒中,送入烤箱,190度烤15分钟左右,即可出炉。
这款简单的香橙烤布丁
既有橙子的香甜
又有布丁的顺滑
快来动手试试吧
通讯员:黄怡
编辑:施兴骅