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美食厨房 | 桂花绿豆糕

来源:上海嘉定 日期:2023-08-25 浏览:

今天,小嘉教你做一道清热解暑的桂花绿豆糕,口感绵密清爽,快来试试吧。

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食材准备

绿豆、桂花碎、黄油、白砂糖

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制作步骤

1.绿豆泡水12个小时后脱皮备用。

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2.绿豆蒸20分钟。

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3.将蒸熟的绿豆压制成泥,加糖。

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4.锅热后加入黄油,炒制绿豆泥,撒入适量桂花碎增添风味。

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5.冷却后取出,压制脱模成型。

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桂花的馥郁遇见绿豆的清雅

快来试试吧~

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作者:通讯员周燕洁
编辑:王家俊

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