鲜香味美，可口下饭

今天小嘉带来一道

九孔鲍黄焖五花肉

一起来学吧！

食材

五花肉５００克、鲍鱼５个、葱１０克、黄焖鸡调味料１００克、啤酒８００克、白糖２５克。

操作步骤

１．鲍鱼洗净后改十字花刀，焯水备用。

２．五花肉洗净后切成大块。

３．锅中倒少许油，将五花肉煸炒至表面微黄，放入黄焖鸡调味料并翻炒均匀，加入啤酒、白糖后烧开。

４．小火煨煮４０分钟，放入鲍鱼，小火焖５分钟，大火收汁装盘。

作者：通讯员曾飞
编辑：姜天悦