美食厨房 | 香煎干贝柠檬奶油
今天，小嘉教大家做一款
香煎干贝柠檬奶油
一口吃进嘴里满满鲜甜
鲜嫩多汁的干贝在嘴里化开
快收下这份教程吧！
食材准备
食材＆调味：
干贝、酸豆、小番茄、柠檬、香菜
奶油、奶酪、白葡萄酒、橄榄油
步 骤
１．干贝解冻擦干水分，两面撒上盐调味。平底锅加热，放入橄榄油。
２．锅的温度上升后，转小火煎干贝，煎至一面金黄时加入奶酪碎，翻面继续煎。
３．煎好将干贝捞出，不洗锅，直接放入酸豆，放入白葡萄酒和奶油，小火搅拌。
３．加入柠檬汁和小番茄搅拌均匀。
４．最后加入香菜碎即可出锅，直接将酱汁淋在干贝上。
咸香下饭又锁住鲜甜原味！
喜欢吃干贝的朋友们可以试着做做看！
作者：通讯员褚嘉蓉
编辑：卓明霞
