“茭白长得隐秘，没挖过的人不一定找得到呢。”马陆镇立新村的邹阿姨穿梭在水泽的绿叶丛中细细翻找着。只见邹阿姨顺着一丛丛绿叶向根处探去，摸索到膨大的根茎一把掰下，剥去青翠的外衣后，新鲜白嫩的茭白就显露出来了。

接下来，邹阿姨越来越上手，一找一个准，不一会儿功夫就集满了两大把茭白。“小辰光我们掰下来就直接吃，脆生生甜滋滋的，也蛮好吃。”邹阿姨不禁想起儿时的乡野欢乐时光，“小辰光炒菜都在土灶头上，炒出来的茭白更加好吃。”

如今，即便是农村地区，土灶头也不多见了，邹阿姨拎着茭白来到了邻居宣阿姨家。“刚去挖的茭白，大家一起烧来吃吃。”“好呃好呃。”没有多余的客套，一番直白的对话就是乡亲之间纯真的温情。邹阿姨就着灶头的台面搁上砧板，将茭白掐尾削皮、滚刀切块，宣阿姨的老伴在一旁点火添柴，掌握土灶头的火候。

伴随着滋啦的翻炒声，一股香喷喷的热气顺着锅沿升起，灶膛里的火苗翻涌着，不待多时，一道色香味俱全的油焖茭白就炒好了。“甜丝丝的真好吃！”“从水里掰下来立马就炒，茭白的味道才保留得好。”大家你一言我一语，品尝着刚出锅的劳动成果。

如今，

这样的场景多化作了乡愁。

在秋风吹起的涟漪里，

有哪些场景让你至今难以忘却？