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校园柚子节,好吃“柚”好玩

来源:上海嘉定 日期:2023-11-29 浏览:

秋日暖阳,柚子飘香。在交大附中附属嘉定洪德中学的校园里,圆润饱满的小胡柚挂满枝头,金黄色的果实点缀在绿叶之间,一派丰收的喜人景象。昨天(11月28日),一场热闹的校园柚子节在这里拉开序幕。

“加油!加油!”学校小广场上,趣味十足的徒手剥柚子比赛引来各班同学围观。“柚子的果肉和皮特别紧实,一开始我们用力地掰柚子皮,可是柚子却毫发无损。后来我们决定先找到突破口,再从两端向内撕开。”八年级(3)班学生季顾缘灵机一动,用指甲从上到下划出一条小缝,不到两分钟就把白净的柚子瓤剥了出来。

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一旁的胡柚树下,有的学生用摘果器精挑细选采摘果实,有的在下面做好接应举手接柚。摘、接、运、放,大家分工协作默契配合,不一会功夫就装了满满一筐。八年级(1)班学生陈奕瑄把自己采摘的柚子小心翼翼地装进袋子里:“平常吃柚子吃得很多,但摘柚子还是第一次。自己上手才发现柚子树上有很多倒刺,摘起来并不轻松。” 

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柚子糖、柚子茶、柚子果酱,柚子果实被制作成了各式各样的手工小食,师生们一边品尝酸酸甜甜的美食,一边体验丰收的喜悦......在文创手工区,大家还脑洞大开,现场创作手绘帆布包、针织柚子玩偶、书签等柚子主题文创。

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八年级(1)班学生王紫瑞告诉记者,身旁这些柚子树是校舍建造之初种下的,和今年八年级的同学们正好同年入校。“三年里,我们为柚子树浇灌、施肥、除草、除虫,甚至有同学几乎每天放学都会跑过来看一看它们。在大家小心翼翼的呵护下,终于迎来了收获的季节。这个过程让我们切身体会到一分耕耘一分收获,也期待我们在明年毕业之际结出最美满的果实!”王紫瑞说。

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实际上,柚子节是交大附中附属嘉定洪德中学劳动教育的一个缩影。“同学们通过不同途径查阅相关资料,了解柚子茶的制作方法及营养价值,完成探究小报‘柚子茶知多少’,然后再走进厨房制作柚子茶。”作为此次校园柚子节活动负责人,八年级年级组长姜琳介绍,柚子节中有不少类似的任务驱动型劳动活动,旨在提高学生的劳动技能,培养学生的劳动意识和团队合作能力,促进学生全面发展。

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作者:姚卓林
编辑:王子艳(实习)

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