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美食厨房丨星星宝贝羹

来源：上海嘉定 日期：2024-03-15 浏览： 次

今天，小嘉带来一道甜品——星星宝贝羹

颜值高、营养好，暖胃又暖心

赶紧学起来~

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材料准备

食材：银耳20克、苹果50克、百香果50克、草莓50克

调料：冰糖生粉适量

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制作步骤

1.银耳浸泡后切碎，苹果、草莓洗净切小粒，百香果取其内部可食用部分，分别放入碗中备用。

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2.锅内放水，加入银耳煮30分钟。

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3.待银耳软糯后放入苹果、草莓和冰糖继续焖煮2-3分钟，加入生粉勾芡，放入百香果即可出锅。

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4.装盘，用草莓进行点缀。

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作者： 通讯员陆逸苇
编辑： 卢泽斌

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