主料：菠菜、紫薯、面粉

辅料：糖、胡萝卜、酵母

１．首先将准备好的菠菜打成泥，将菠菜泥和面粉、酵母揉和。

２．将面团充分揉合后，分成小团擀平。

３．利用家里的圆形工具，倒扣在面皮上，切出圆形面皮。

４．用刀将面皮８等分，将切好的面皮擀长。

５．将紫薯条包裹入面皮。（卷的时候记得卷紧些，成品会更好看）

６．把所有卷好的小牛角包放入托盘醒发片刻。

７．最后放入蒸箱蒸２０－３０分钟，菠菜紫薯牛角包就完成啦。

松软香甜，口感清新

一起来试试吧！