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美食厨房 | 草莓纸杯蛋糕

日期:2024-05-04 浏览:

今天小嘉教大家做一款绵软蓬松、制作简单好吃不腻的草莓纸杯蛋糕。

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食材

500毫升牛奶、20克糖、戚风胚、适量草莓

步骤

1.倒入牛奶,将白糖分三次加入牛奶中,用打蛋器搅拌打发成奶油。

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2.将制作好的戚风胚等量切分成纸杯蛋糕底部。

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3.用大号的八角裱花嘴挤出奶油,先从外向内转,再从外向上转,制作纸杯蛋糕样式。

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4.草莓对半切,放在奶油上装饰。

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通讯员:邓芸

编辑:潘信仪(实习)