今天小嘉教大家做一款绵软蓬松、制作简单好吃不腻的草莓纸杯蛋糕。
食材
500毫升牛奶、20克糖、戚风胚、适量草莓
步骤
1.倒入牛奶,将白糖分三次加入牛奶中,用打蛋器搅拌打发成奶油。
2.将制作好的戚风胚等量切分成纸杯蛋糕底部。
3.用大号的八角裱花嘴挤出奶油,先从外向内转,再从外向上转,制作纸杯蛋糕样式。
4.草莓对半切,放在奶油上装饰。
通讯员:邓芸
编辑:潘信仪(实习)