今天,小嘉教大家做一道
用泰式口味的粽子
椰香芒果粽
材料准备
粽叶、长糯米、椰浆、芒果、细线
制作步骤
1.将粽叶放入冷水,煮沸后沥干。
2.长糯米中倒入椰浆,浸泡2小时。
3.芒果切丁。
4.在卷好的粽叶中放入浸泡好的糯米和芒果丁,用细线系牢。
5.将包好的粽子冷水下锅,大火煮沸后转小火煮45分钟。
6.完成出锅。
作者:通讯员:褚嘉蓉编辑:卢泽斌