入口丝滑醇厚，轻盈的红茶香气与浓郁的椰乳相互交融，共同为咖啡带来了别样的口感。跟着小嘉一起，来一杯别具风味的红茶椰乳拿铁吧～

材料准备

食材：锡兰红茶碎、咖啡豆／速溶咖啡、

冰块、厚椰乳

工具：双阀双杯份摩卡壶、磨豆机、

冰格、电陶炉

如果家里没有摩卡壶和咖啡豆

也可以用速溶咖啡哦

２．将煮好的红茶隔水冷却，倒入冰格冷冻；

３．摩卡壶下壶倒入９０－１００毫升水后装入粉碗，

在粉碗中倒入１８克左右的咖啡粉，

刮平咖啡粉，不要压平；

４．盖上摩卡壶的上壶，

用电陶炉ｐ３档加热，

稳定出液后８秒离火；

５．取出冻好的红茶冰块，

杯中加入冰块和红茶冰块，

倒入咖啡液和椰乳；

完成！

红茶冰块融化后口味更佳哦～

作者：　通讯员姜天悦
编辑：　唐敏