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美食厨房| 五彩汤圆

日期：2024-11-09 浏览： 次

糯米粉、红薯、黑芝麻、抹茶粉、

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２．制作红薯馅料：红薯洗净、削皮切块后蒸熟，捣成泥。加入适量白糖，翻拌均匀。

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３．制作彩色汤圆：取糯米粉揉搓成光滑的面团。在面团中加入紫薯粉、胡萝卜粉、抹茶粉混合均匀，揉搓成彩色面团，包入馅料。

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６．沸水下汤圆：取锅烧水，待水沸下汤圆，等汤圆浮起来后即可出锅。

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一起试着做做看吧～

作者：　通讯员张孟蝶
编辑：金余凯