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美食厨房丨交冬糍

日期：2024-11-18 浏览： 次

今天

小嘉来教大家做一道

南方立冬吃的点心

交冬糍

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准备食材

糯米、黄豆粉、糖粉、芝麻馅

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制作步骤

１．糯米浸泡一夜，隔水蒸熟。

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２．将糯米盛出，用木棒将糯米锤打成泥，期间加入糖粉。

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３．将糯米泥搓成球，包入芝麻馅。

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４．均匀裹上黄豆粉。

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５．捏平，成饼状，完成。

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一起试着做做看吧～

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作者：通讯员褚嘉蓉
编辑：费晓丹