美食厨房｜牛奶冰糕
今天，小嘉教大家制作
一道下午茶甜品牛奶冰糕
快来试试吧～
准备材料
鸡蛋黄２个、淀粉３０克、牛奶３００克，白砂糖、椰蓉适量。
制作过程
１．将２个蛋黄放入锅中，按照喜好加入适量加入白砂糖。
２．放入３０克淀粉后，再倒入３００克牛奶。
３．开小火，一直搅拌到成为浓稠顺滑的糊状。
４．碗内壁喷上食用油，将奶糊倒入碗中。
５．盖上保鲜膜放入冰箱冷藏２小时。
６．将碗倒扣到盘中，撒上适量椰蓉。
还可根据自己的喜好
淋上巧克力酱、水果酱
或撒上黄豆粉、坚果碎
做成不同风味的牛奶冰糕哦～
作者：通讯员常皓宇
编辑：褚嘉蓉
