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暖冬里的美食天堂,寻味嘉定凯悦

日期:2025-01-19 浏览:

冬季已至,窗外寒风凛冽,嘉定有那么一些弥漫着温暖气息的角落,美食、美景、沉浸式体验让我们的“班味”烟消云散。“寻味”不仅在于寻找美食之味,更有生活的品味和艺术的韵味。“下班去哪儿——暖冬寻味记”通过大众的视角,一同探索那些冬季好去处。

在嘉定新城中心坐落着一座现代感十足的地标酒店——上海嘉定凯悦酒店。下班后,你可以来到此处歇息,享受丰富的中西式美食;可以漫步于美丽的远香湖畔,感受宁静与惬意;也可以前往保利大剧院、嘉定图书馆等文化地标,体验丰富的文化艺术。

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嘉定凯悦酒店由享誉全球的威尔逊执笔室内设计,步入其中,酒店内部装饰融汇嘉定特色的文化精髓,艺术品陈设近千余件,每一件作品都融合了本地传统特色及现代艺术格调,入门即见的水墨玻璃画装置,走廊处的艺术挂画,还有大堂的红色圆斑吊设,吊设与灯光设计相结合,抬头仰望,犹如星光忽隐忽现。

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凯悦酒店集团历来以卓越的餐饮体验享誉世界。嘉定凯悦酒店拥有三间坐落于城市上空的餐厅和酒廊,分别为享悦中餐厅、咖啡厅和大堂酒廊。位于42层的咖啡厅放眼望去,即是开阔的嘉定云端全景,日落时分,透过大面积的玻璃能拍出绝佳的人物风景照。

“我特意定了这个冬季自助晚餐,觉得还挺划算的,就带父母一起来吃了。“家住附近的张先生说道。

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自2024年12月13日起,嘉定凯悦酒店推出冬季自助晚餐,菜品丰富、种类繁多,除了海鲜冰盘、刺身寿司、西式肉台、甜品饮料等常规自助菜品,还有土耳其烤肉、芥末风味焗烤乳山生蚝、新加坡辣椒汁配乳山生蚝(活生蚝)、川味香辣蟹,风味鱼头贴饼、泰式冬阴功汤等多种特色美食。

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土耳其烤肉外焦里嫩,旋转的烤肉架上,大块的肉缓缓转动,香气四溢,搭配独特的香料和酱汁,口感丰富,每一口都让人满足。经典泰式冬阴功汤,酸辣鲜香,搭配虾仁、蘑菇、柠檬草等食材,味道浓烈爽口,堪称冬日的解馋神器。特色派送的乳山生蚝,生蚝的浓郁香气搭配芥末呛香,一口下去,多重口感在舌尖绽放。还有低温慢烤西冷牛排、火车头夜市火山排骨、香草烤羊腿等,定能叫你吃到爽。

特别要推荐羊蝎子火锅!羊蝎子肉质丰腴,口感醇厚,肥嫩的脊髓在精选火锅汤料的翻煮之下,一吸,满嘴鲜美!

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吃腻了咸口,不如再尝尝甜品吧~芒果蛋糕、脆皮巧克力雪糕、马卡龙……这里的甜品不仅颜值一流,味道更是一绝。奶油清新可口,巧克力味香浓郁,搭配莓果的微酸口感,不甜不腻,一口清新。

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酒足饭饱,别忘了还有一道“佳肴”——俯瞰新城。夜幕降临,华灯初上,灯火与星光相映,如同一幅缓缓展开的璀璨画卷,令人心旷神怡。城市的喧嚣似乎都被隔绝在了窗外,只留下这份宁静而壮丽的夜景,让人不由自主地放慢脚步,细细品味这份来自都市夜晚的独特魅力与下班后的放松舒适。

服务信息

地址:上海市嘉定区裕民南路1366号

咖啡厅自助餐营业时间↓

自助午餐:每周六日12:00-14:30

自助晚餐:每周五至周日 17:00-20:30

*国定假日及特殊节日可能会有所调整 ,具体请提前联系餐厅确认

撰稿:徐忻宇、蒋宁

视频:徐忻宇、陈宏、卢靓慧、秦品洁、蒋宁

编辑:黄骊越