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美食厨房 | 爆竹迎春

日期：2025-01-30 浏览： 次

叮～过年出彩小妙招来了

只需一盘简单新颖创意菜

便可惊艳朋友圈

小嘉推荐这道爆竹迎春

一起学着做起来～▼

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食材

肉馅５００克、胡萝卜３根、鲜鸡汁、葱姜蒜适量

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步骤

１．萝卜洗净备用。

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２．根据个人口味，在肉馅中加入调味料、葱姜蒜和鸡蛋清，并搅拌均匀。

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３．将萝卜刨成薄片，水煮１分钟后，捞出过凉水。

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４．将萝卜片卷起，加入适量肉馅，用萝卜丝做点缀，上锅蒸８分钟即可出锅摆盘。

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一道好看又好做的爆竹迎春

你学会了吗？

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作者：　通讯员董红
编辑：　唐敏