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甜度20+,葡萄界的“爱马仕”上新!你尝过么?

来源:上海嘉定 日期:2025-08-14 浏览:

黑草莓、白贝贝

……

这些“隐藏款”农产品你见过吗?

即日起,小嘉推出“嘉乡新特产”系列

带你一起来摸底

嘉乡新奇特农产品

近日

上海园之萃生态农业专业合作社的

葡萄种植基地迎来丰收季

被誉为葡萄界“爱马仕”的

“黑皇”与“妮娜女皇”相继成熟

为市民带来了一场甜蜜盛宴

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     妮娜女皇

走进标准化种植大棚,首先映入眼帘的是一排排整齐的葡萄架。一串串紫黑发亮、披着白霜的葡萄如黑珍珠般缀满藤蔓,颗粒饱满,果粉均匀。随手摘下一颗,轻轻一捏,晶莹剔透的果肉便从薄如蝉翼的果皮中滑出,入口香甜,让人回味无穷。

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     黑皇

“这是我们今年重点培育的新品种‘黑皇’葡萄。经过前期的引种嫁接和精心培育,今年‘黑皇’葡萄迎来首个丰产季。”合作社负责人张惠介绍,“这个品种源自日本,是由‘巨峰’和‘贝蕾A’杂交培育而成的三倍体无核品种。”

据了解,“黑皇”葡萄最显著的特点是完全无籽、果皮易剥离,糖度普遍达20度以上,远超普通葡萄品种。更特别的是,它在高甜度的同时还保持着恰到好处的酸度,形成了独特的风味层次。

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黑皇

在相邻的大棚里,另一款明星产品“妮娜女皇”同样引人注目。粉红色的果实晶莹剔透,在阳光下泛着玫瑰金色的光泽,每一颗都饱满圆润,宛如精心雕琢的红宝石。“‘妮娜女皇’作为近年市场的‘新晋顶流’,口感既有玫瑰的花香,又有红酒的醇香,其香甜多汁的特点深受顾客们的喜爱。”张惠说。

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妮娜女皇

为了确保葡萄品质,园之萃合作社持续优化种植标准,全程采用套袋处理、有机肥料种植和避雨栽培等绿色种植技术进行栽种。“今年葡萄园共种植了50多亩葡萄,我们采用严格的控产种植模式,每亩产量控制在1500斤至1800斤左右。”张惠表示,合作社通过精细的疏果管理,控制座果率,确保养分集中供应。这种“减法”种植虽然降低了产量,却大大提升了果实品质。

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妮娜女皇

据介绍,“黑皇”和“妮娜女皇”作为特色晚熟品种,采收期可持续至8月底,恰好填补了早熟品种下市后的市场空档期,为消费者提供了更长的鲜食葡萄供应周期。想要尝鲜的小伙伴,赶紧行动吧~

园之萃果园          

联系方式:18916805268

地址:沪宜公路5051号(嘉北郊野公园1号门向西800米)


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通讯员周虹

张子悦


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