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“咔吱”一口甜!本地甜芦粟等你来尝

来源:上海嘉定 日期:2025-10-11 浏览:

近日,嘉定工业区三里村的芦粟迎来采收时节,丛丛排排的芦粟挺立田间,翠绿的茎秆随风摇曳,微微泛红的穗头高高昂在枝头。馋了吧?赶紧来尝尝↓

“今年雨水少,芦粟口感偏硬一些,但很甜!”种植户周丽珍的身影穿梭田间,弯刀起落间,成熟的芦粟应声倒地。她熟练地剥去叶片、剁成短节,用嘴小心撕下芦粟皮,咬一口翠绿的秆儿,“咔吱咔吱”的脆响里,甜津津的汁水在口腔漫开。

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对嘉定人来说,甜芦粟是刻在记忆里的味觉符号,过去家家户户总爱在宅前屋后种上几株。本地甜芦粟分早、晚品种,最早的品种在7月中下旬就已上市,这一批为晚熟品种,共约20亩,最佳品尝期可持续到10月底。

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服务信息

地址:娄陆公路兴顺路交叉口往南50米


作者:通讯员陈佳颖
编辑:徐宇

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