各位听众、观众朋友们，大家上午好！我是田蜜。欢迎各位来到“我爱我嘉2021民生系列访谈”的节目现场。人民城市人民建，人民城市为人民，10月15日起，嘉定区新闻办、区融媒体中心联合委办局、街镇，推出“我爱我嘉”2021民生系列访谈节目，围绕嘉定新城新一轮发展、提升城市软实力、十四五开局等话题，与市民深入交流。我们的直播访谈将通过FM100.3和“上海嘉定”APP客户端、微信视频号“嘉视频JCMC”、新华财经、音视频同步直播。欢迎下载、关注“上海嘉定”移动客户端、微信公众号、视频号，参与网络留言、互动。本次活动由上海农商银行、嘉定城发集团特约支持！今天我们聚焦的是嘉定区商业服务业发展的话题，有请访谈嘉宾：嘉定区商务委员会主任何冬英。有请何主任。

田蜜好，大家好！

欢迎何主任作客“我爱我嘉”直播访谈，现场有十几位市民代表参与了今天的访谈节目，55分钟的访谈节目当中，他们是带着问题或者是话题来的，也请您现场跟我们互动解答一下。除了现场的互动之外，还通过音视频的平台把今天的访谈向更广泛的网友进行推送，一方面展现嘉定商业服务业的同时，大家有那些困惑、疑问、意见建议可以通过网络平台留言给我们，何主任在节目过程当中也会为大家进行详细的解答。 何主任，国庆长假刚刚过去，我的朋友圈已经能感受大家对于这个十一长假消费特别暴涨的热情。其实，2021嘉定购物节也才刚刚落幕，首先给我们盘点一下购物节的成绩单吧？

今年疫情的影响，大家在“嘉”过节的氛围是比较浓的，今年的购物节是第二届，“2021嘉定购物节”从4月启动，一直延续到6月。今年购物节，我们根据市“五五购物节”的总体要求，围绕“惠生活、慧消费、汇嘉定”，制定了“1+2+12+X”活动总体方案。1个区级总体方案，2是两个区级公司的方案，12个街镇1镇1方案，X是若干的活动，今年线上线下同步进行，包括今年还有嘉定购物的IP形象发布，这个形象会延续到今后几年的购物节当中。所以今年整体购物节，大家印象比较深的好像各个街镇购物节的氛围还是比较浓的。 一方面，发挥商业综合体的体验消费优势，结合“五一劳动节”、“六六夜生活节”、“母亲节”、“618大促”，包括现在十一国庆节等等一系列促消费的活动，今年开幕式是在南翔印象城MEGA购物节启动仪式，还有西云楼奇趣花园夜市，持续办了好几年了，包括嘉亭荟55荟新节、百联购物中心母亲节大促等。另一方面，发挥街镇、区属公司今年做了非常多的活动，如徐行镇举办的55购物节暨非遗嘉年华活动，这里可以感到徐行一些新的体验。外冈镇成立了“冈申在线经济园”举办了55购物节直播带货活动，嘉定新城（马陆镇）澄浏路汽车一条街购物节活动，华亭镇哈密瓜采摘节等等，菊园新区举办了魔方社区音乐节，从南到北，至东往西，嘉定全域都开展了丰富的活动。 此外，还有我们跨界融合消费活动，这里讲两个融入，一是产业消费的融入，汽车嘉定是我们的一张名片，汽车销售走入商业综合体也是“2021嘉定购物节”特色之一，南翔印象城MEGA6家汽车快闪店在“五一”期间贡献了3300万的销售，同步也带动了人流的的汇聚；5月1日蔚来快闪店在嘉亭荟开业，大家现在逛一个商业综合体可以有全方位的体验，试乘试驾都可以。另一个是文旅农体的融入，之前紫藤文化季已经开始了，还有华亭哈密瓜节、非遗老味道、世界一级方程式电竞中国冠军赛的等等，这是全方位的活动，给购物节增添了活力。 刚刚还在讲，今年是长三角的商贸一体化，成立了“嘉昆太”诚信商业联盟，长三角系列活动非常多，刚才讲徐行的就是长三角非遗的的文化节等等一系列的活动。 这个活动节收尾，我们还要特别感谢嘉融媒，为我们“2021嘉定购物节”营造的宣传氛围，通过不同形式的宣传，也让更多的消费者了解了嘉定的购物载体，嘉定的消费特色，以及嘉定的商业环境，非常感谢。

我们也非常高兴在购物节过程当中嘉融媒做出自己的贡献，在购物节期间我们嘉融媒也做了一期访谈节目，为大家介绍了在持续几个月的购物节当中，大家可以去哪里放心地买买买，又能得到实惠，刚刚何主任已经抛出了成绩单，显然是非常亮眼的，不仅有区级的活动，各街镇层面大家传递得也非常好，另外我们也发挥长三角节点城市的作用，辐射到长三角，能够把消费充足地拉动起来，带动起来，成绩单是非常亮眼的。 购物节是今年举办的第二年，接下来会不会持续推进，刚刚讲到了我们的形象IP征集到了，就一定要用下去。

这是毫无疑问的，接下来几年，是一个永恒的主题，促消费。

接下来几年当中，大家也可以敬请期待。刚刚我们用一些时间盘点了2021嘉定购物节，就是在国庆之前，有一个新的社区商业综合体跟大家亮相了，就是位于嘉定工业区北区的崇恒新天地购物广场，相信居住在工业区北区的小伙伴已经期盼已久了，因为这是嘉定工业区北区首个以餐饮、购物、休闲娱乐和酒店于一体的综合商业，他应该是我们嘉定推进社区商业的一个代表，目前他运行的情况怎样？未来就我们推动社区商业这一块儿还有哪些动作呢？

田蜜对嘉定的商业还是比较熟悉，包括我们刚刚讲的，崇恒工业区北部的商业体，定位是社区商业的概念，大家都很了解，嘉定现在大大小小的商业体近20个，大的面积近三百万方，还有一些老的都有一些，北部崇恒新天地开业，也是填补了嘉定北规模性商业的空白，当时项目的启动、拿地和建设，我们也是全力做一个推进。北部这一块儿，周边的居民区还是比较多的，居民区的消费空白。 还有一个很重要的，北部工业园区，企业的营商环境大大改善，对于包括员工的消费业是一个很重要的填补。

您给我们盘点了崇恒商业广场运行的情况，填补了北部地区居民，以及园区上班的小伙伴商业消费的需求，我们还想了解一下未来嘉定社区商业这一块儿，有没有一些举措呢？

现在从社区商业来讲，从我们整个商业的布局来讲，有城市级、地区级，再往下是社区级的商业。毫无疑问，印象城MEGA就是城市级的商业，不仅仅辐射嘉定，甚至是长三角，周边的普陀区，宝山区，也有浦东的小伙伴过来，毕竟是上海单体商业最大，这一类是城市级的商业。 再接下来像万达十万方左右的，我们认为是地区级的商业，可以辐射整个周边，但是不足以辐射周边的城市，在嘉定地区是地区级的。再下来是一两万方，三四万方，像崇恒，就是社区级的商业。从社区商业来讲，我们现在也是大力推进15分钟的社区生活圈，其实就在前不久，商务部等部门联合引印发了《关于推进城市一刻钟便民生活圈建设地意见》，对应15分钟社区生活圈，商务部提出了一刻钟便民生活圈，其实这两者应该是不同的提法，相同的发展目标，就是以社区居民为服务对象，你是想买点菜，还是吃个早餐，还是修个鞋子，还是衣服改一改，还是看本书，我们要提供精细化的新的社区的商业服务，服务半径为步行15分钟左右范围内，嘉定也是在打造15分钟的生活圈，这是异曲同工的效果。总体来讲，未来我们还是想要从社区商业出发，结合邻里中心的建设，融入一刻钟便民生活圈的概念。 同时，社区商业大家关注的可能会更多，要有温度，要有人情味，要有烟火气，比如说我礼拜六喜欢到社区的小商业买点蔬菜，看看我的鞋子要不要补一下，伞坏了，要不要修一下，年轻人对于不仅是菜场市集，社区小商业有一些社交的需求，其实这种需求还是比较多的，下一步我们要打造更具活力，更具年轻的社区商业的邻里生态。

通过这样的介绍我们也了解到了，我们的商业分布有市级、区级和社区级的概念，就是为了满足不同消费群体的消费需求，当然我们出门就可以修到伞，可以补到鞋，这是最方便的，所以我们最终还是从大家最简单，最小的需求入手，满足大家的生活消费所需。

是，前一阵子南翔的东社区邻里中心是网红的打卡点，无论是外形，还是里面的功能，当然我们还会做一些逐步的提升，这个就是类似今后比较好的社区商业，或者是社区生活空间非常好的综合性的载体。当然他跟崇恒还是有一点不一样，一个是纯商业的多一点，那个文化、助老、社区生活性的东西更多一点。

他的服务更加综合性，不仅仅是单一的商业消费需求。

对。

随着时间的进行，此前在节目直播之前，我们嘉融媒的小伙伴，记者也走上了街头，就嘉定商业服务业的发展进行了广泛的街访海采，我们想听一听大家的需求是怎样的。因为需求都是非常个性化的，年轻的朋友希望有更高端的消费场所，上了年纪的朋友希望在家门口随手买一点安全又新鲜的小菜，我们通过街访海采问了问大家的切身感受，也请何主任挑两个问题为我们现场解答一下，我们来播放一下海采视频。 （播放海采视频） 这位年轻的女性朋友说了，希望郊区的商业档次能够实现升级，她也说到了买一些高端的品牌需要去别的区，这也是嘉定的一块短板，以后需要补足的，3分钟的海采视频当中有很多的细节，还讲到了嘉定购物节，感觉是薅到了羊毛，希望今后有更多的优惠促销能带给老百姓，还有的说了嘉定的商业同质化竞争比较严重，是不是应该引进一些主题店，或者是网红店，来区分，来竞争。现场也有这么多的市民朋友，我看了一下，以女性朋友们居多，购物的主力军，大家有没有一些问题想现场提给何主任的。作年应该是付双十一的尾款，大家尾款有没有付，想不想了解嘉定在双十一期间有没有好的促销活动可以给到大家？

何主任你好，双十一马上就要到了，年底也是传统的购物旺季，请问我们嘉定各大商圈会不会联合推出一些大型促销活动，比如说满减、直降这些更加实惠、直接让利消费者的活动？

这个问题提得非常实在，也有针对性，嘉定的商业，特别是线下的，有没有满减直降，我到现场可以买了又走，又实惠的，有吗？

我们说促销费是全年的工作，事实上很多商业综合体包括电商平台，它每个月根据不同的主题推出一些活动，像刚刚过去的中秋和国庆，都有很多的活动。双十一，线上，京东、国美，都是嘉定的企业，主题活动已经上架了，大家特别关心线下的活动，我最近几年也很关注，大家会发现线下的超市，线下的商业体也是以双十一这个主题契机搞一些活动，而且大家会发现，双十一之前会推推很多活动，有些超市甚至会打六折、七折，折扣力度还是很大的。线下的商业体跟大家在争夺消费者客源这一块儿，跟线上也是同样的不遗余力，确实，这是一个双十一非常好的薅羊毛的季节，也请大家拭目以待，最近各类活动会纷纷推出来。

我们可以通过什么样的平台或者是渠道了解到这样的信息，女性朋友对于满减直降、打折促销都非常的敏感。

这倒提醒了我，融媒体跟商务委，最近马上梳理一下，看看各个商家在双十一之前或者是之后有一些线下的商业体有些什么活动，可以做一个小专题，在嘉定发布上好好发布一下。

希望大家拿出手机关注一下上海嘉定的微信公众号，满减直降的信息随时就会推送到大家的手中，也希望大家在双十一购物节期间可以放心地买买买，得到更多的实惠。 这个板块就先进行到这里，刚刚说到了社区商业，也讲到了社区商业的布局，在视频海采当中也有一位年轻漂亮的小姑娘讲到了，希望能去高端的消费场所买一些高端的商品，比如说奢侈品，年轻小姑娘，我们也理解，真的是喜欢。自从南翔的印象城进驻以后，也带动了周边消费的升级，大家可以在里边玩一天，足不出户的，很多市民朋友都想，未来嘉定有没有这种大型商业的布局？像印象城一样，应该是上海单体量最大的商业体了，有没有比他还牛的，还好的，也希望在周末跟着我的家人，或者是我的好朋友在里面能够逛吃玩一天，未来有这样的布局吗？

其实刚才田蜜讲了，未来新的商业体的布局，刚刚的海采里面也讲到了，希望有一些好的品牌，高端化的品牌，一些网红店等等，这些也是我们努力的方向。我觉得我们未来商业应该是两个方面，一方面是现有的商业体，品牌还是在做不断的提升，随着新城的开发，大家也会感觉到，比如说我举一个例子，MEGA虽然只开业了一年，一年当中也有新的业态的推出，比如说DIOR的快闪店，至少DIOR进入嘉定还是比较吸引眼球，长久下来，像大家的早茶点都德也是网红排队点，MEGA只开业一年，不断做一些品牌提升，他自己也很努力，包括万达，每三年左右，店铺提升，业态也会不断提升。 第二方面，大家也很关注有没有新的商业体开业？目前我们有比较大的两个商业体，一个是新城核心区的砂之船——奥特莱斯项目，包含大型体验式购物商场、五星级奢华酒店以及亲水商业街，我们希望未来，包括夜间经济的发展，儿童亲子有了，这是大型的复合式的商业服务中心。另外，我们还有位于安亭的嘉亭荟二期项目，还有嘉定北的日月光二期，2023年会开放出来，建成后都将凭借地铁11号线的导流优势，吸引昆山、太仓的居民前来消费。二期的项目是一个新商业的概念，可能更多的是商业+文化，商业+音乐，商业+旅游，商业+体验，类似于这种新的的，满足大家的消费体验的概念，所以我们是做两方面的努力，一方面是老的商业体怎样做品牌提升，还有就是新的业态开出来了，怎样全方位的，更好地契合嘉定消费者的预期，主要是做两个方面的工作。

随着直播的进行，再看一看网络通道有没有相关的话题，网友给我们现场提问，也可以请何主任现场解答一下。就嘉定商业这一块儿，布局或者是升级，有一位网友提出城区的清河路商业街、罗宾森广场，嘉定北站的日月光，在前些年确实是大家比较喜爱的消费场所，一方面随着商业竞争的冲击，以及自身造血功能的下降，越来越被大家所淡忘。请问，商业主管部门在业态更新、品牌换新方面，有哪些指导性的措施帮助他们焕发商业活力，毕竟他们的区位优势比较突出的。

最近几年，尤其是最近十年，大家可以看到电商的快速崛起，实体商业同质化竞争是非常明显的，不仅是嘉定商业，整个国内，或者是市区，其他区的商业都有这种现象，这带来一个新的命题，尤其是在疫情当下，对实体商业的冲击会更多一点。目前我们整个实体商业怎样做一些转型升级，怎样做一些考虑，这是一个非常好的命题，也是非常重要的及 从去年开始，尤其是疫情之下，商业是非常不容易，去年开始，从整体市里面，包括区里面来讲，我们也是在考虑，主要是对于实体商业会做一些怎样更多的支持的东西。一个是大家会看到，这两年举办的购物节，氛围还是比较荣誉，购物节也是鼓励大家做更多的实体商业的体验等等消费。另外，我们出台了《嘉定区关于进一步提升消费能级 释放消费潜力的若干措施》，鼓励发展夜间经济、特色街区，依托各类节庆活动举办持续性促销活动，推动线上线下融合发展，推动跨界融合发展；同时为扶持企业成长，我们出台了《嘉定区促进商贸服务业发展的若干意见》，这是去年新出台的，鼓励各类型商业企业落户嘉定，鼓励企业争创各类品牌建设，做一些提升，包括模式的创新。 刚刚海采过程当中，消费者反映的怎样做一些品牌建设的提升，有一些新的品牌进来，包括我们做一些引入新的首店等等，在《意见》当中都做了一些支持的措施，我们希望能够全方位地支持实体商业做进一步的提升。商贸服务业发展的意见也是我们最近几年来，单个出台的支持商贸服务业发展的《意见》，可见整体区委区政府对实体商业，商贸服务业的发展还是非常的重视。

也希望通过出台各项制度上的保证，能够提升嘉定商业升级换代，或者是造血的功能。

对。

也希望能够让大家有更多的消费的体验，大家也可以拭目以待。 其实随着城市的发展，在嘉定的一部分区域，商业已经从增量转入到了存量时代，跟刚刚这位网上网友留言的感受度是相同的，接下来如何发展，适应新的时代，还能展现出嘉定商业的特色？

这个题目非常好，凸显嘉定的特色和存量商业这两个放在一起，尤其是比较有指导意义的。刚才我们反复讲商业的受众人群怎样，你到底打算服务哪部分的人群，这个目标客户群是很重要的。刚刚讲的是两个定义，一个是我们的存量商业，另外是怎样凸显嘉定特色，我觉得这个结合点非常好。我是这么认为，从凸显嘉定特色，嘉定比较独一无二的，吸引目标客户来做目的地消费，我们认为可能是从以下三个方面来做一些探索： 1、以“商旅文体”深度融合构建商贸新生态 凸显嘉定特色，嘉定的特色汽车文化、历史人文、观赛旅游，在上海是独一份的，在长三角，甚至有些包括汽车文化、赛事旅游，在全国F1都是独一无二的。基于这些特色功能的基础，包括产业怎样融合，从而再来提升商贸的附加值，来推动传统商贸向丰富化、优质化和高端化发展，这样构建比较多元和有特色、黏性消费的格局，我们希望到2025年，基本建成嘉定新城“商旅文体”深度融合的商贸新生态，从嘉定新城包括老城，是全方位考虑，让更多的市民感受嘉定活力，凸显嘉定特色的商贸。 2、以科技创新赋能实现商贸新突破 从最简单的科技赋能商业，大家体验最深的是网购毫无障碍，大家觉得很方便，这是科技改变生活，改变我们的消费方式。从商贸来讲，怎样在实体商业这一块儿以科技来赋能商业，我们需要做打造和升级，包括实体商业的数字化改造和转型等等，包括一些智慧购物示范的场景等等这些工作。线上线下是一个永远的主题，我们不能回避，怎么样线上线下的消费高效融合，包括品牌直播等等，我们怎样把他做好。大家也知道，我们去年也是出台了直播电商发展的业态，我在想，这不仅仅是做一个产业，更多的我们就觉得，怎样使大家对商贸业的助推，二是对本地产业的发展，几方面融合。所以说，嘉定也是首推直播电商，怎样赋能直播电商发展，出台了意见，大家耳熟能详的，像现在的电商直播，使大家有更好的消费体验。 3、以优智运营合作促进商贸新繁荣 大家都知道，商业平台和人才的引进也是非常重要的，包括零售、电商、商业运营、供应链等专业化团队的运营也是非常重要。我们现在看到一些老字号品牌怎样焕发新活力，包括安亭老街新改造了以后，还是比较有味道，最近几年的商业比前几年有更多的内涵，这个背后都有商贸人才在做支撑。我们也是“五大新城”里面，新城的人才怎么集聚？我们提出来商贸人才在新城的建设当中，是不是也要考虑到做一些人才方面的政策倾斜。人才这一块儿也是非常重要，主要就是这三个方面的考虑。

您刚刚讲到了从这几个方面如何打造嘉定的特色商业消费，我们有很大一个板块关注嘉定的商业发展，因为跟老百姓的生活密切相关，将用很长一段时间打造嘉定，不断提升品质，满足嘉定市民的消费需求。今年是“十四五”开局之年，到“十四五”末期的时候，能有更好的成绩单可以交给大家。

我们努力。

接下来时间转到下一个板块，我们都说民以食为天，近年来我们不难发现，小区门口，企业园区门口都有早餐车，大家能够很方便地随手买到早餐，另外我发现最近我们的早餐工程成员单位不断扩容，有嘉定老百姓比较喜爱的本土品牌，还有年轻人比较喜爱的，比如说便利店、轻食店，大家都可以在上班的路上，不一定非要到这个点去买早餐，在这个过程当中就可以实现便捷购买到早餐，应该不夸张地讲，10分钟，大家就能找到一个早餐的网点，我们早餐的布局网点是怎样分布的呢？

早餐工程是一个民心工程，一点都不错，既是民生，也是民心，早餐非常重要，不仅是营养健康，还关乎你一天的工作能不能精神振奋，元气满满的一天。刚才讲早餐的便捷性，包括通达性，现在我们大部分区域能做到步行10分钟可以到达早餐网点，截止到目前，今年区里面，七十从去年，这个事情我们从去年下半年开始，到今年，已经新增了各类的早餐网点166家，超额完成年初的计划。全区具备早餐供应服务的零售网点事实上也达到2千多家，举一个例子来讲，菜场+早餐，还有便利店+早餐，很多24小时便利店，不止是早餐了，夜餐都有，可以做微加热，24小时便利店基本上都有，包括面包房的早餐，星巴克，其实很早，七八点就有早餐+咖啡等等这一系列的。现在还有社区食堂+早餐，我们现在也在鼓励，我家餐厅，目前以中餐等等为主，如果符合条件，周边居民有需求的话，慢慢也在尝试是不是可以开一些早餐，这类的早餐是多种多样的，包括大家有一些用得比较多的，还有电商的早餐，隔天订好，几点到就几点到，非常的方便。各类的早餐网点也是比较多，我们现在目前基本上供求比例约1.26个/千人，我们希望规划期末，我们有一个三年规划，希望达到1.3个/千人，网点的布局上来讲，我们不断做一些提升。

您刚刚讲到了两个数据，目前千人工基量是1.26个，三年规划期末希望达到1.3个，0.004这个数据的提升也是非常不容易的，因为基数是非常大的。

是的，早餐工程从政府是引导，更多的是一个市场化的行为，吃得好不好，有没有这个点，更多的是消费者来买不买帐，并不是硬要开一个点，这是一个不断的布局。对于我们来说，早餐是从有没有到好不好，首先是有没有，大家首先要吃到早餐，第二，各种的便利性等等，更加营养丰富，现在补盲点是我们比较重要的一环，大型居住社区，包括园区，包括还有一些农村区域，相对来说比较缺乏，因为盈利空间不是特别高，这些点，各级政府予以支持，先要解决有没有的问题，其次在有没有的基础上，针对好不好做一些提升。 大家比较熟悉的是我们的网订柜取，便利店现在也有网订柜取，去之前提前多长时间，手机下单，钱付掉，预计什么时候到，到了马上就取了，我们希望大家早上多睡10分钟，这10分钟就省去了你点单，他准备，你再付款，可能还有排队的过程，大家可以多睡10分钟，我们提供更多的便利化，这些都是我们努力工作的方向。

虽然只有0.04的提升，但是能够做到也是非常不容易，补网点的工作是非常不容易的。您刚刚讲到早餐工程是民生工程，民心工程，我们会通过什么样的制度保障让大家吃得放心。

我们刚刚也讲了，早餐，大家也是卯足了劲，2014年、2015年我们也提出过早餐工程，后来大家觉得，可能是差不多了，但是后来大家有些新的需求，所以我们去年就提出了早餐工程的概念。在机制体制上，我们也是想了很多，做了一些工作。 首先是工作机制的建立。在区级层面，成立了以分管区长为组长的早餐工程工作领导小组，大家可能觉得领导小组是不是太多，但是这是非常必要的，因为早餐的设立，涉及到方方面面，比如说早餐工程会有一些机制体制的突破，前期大家可以看到嘉定也有早餐车，这是一个新业态，以前没有过，怎么颁证，怎么确保食品安全，水、电怎么办，相关部门是不是要予以支持，确实有一些新业态出来以后，是一个非常系统的工程，这样的话，从区级层面上来讲，有很多职能部门支持这项工作，大家共同来推进。区级层面上，当然镇级层面上也有，有一些布点需要镇里面方方面面的支持，缺这个点，但是目前又没有，怎样来快速布一个点，这是需要大家共同努力的。 其次我们也制定了配套文件，从制度上给予保障。区商务委结合嘉定发展实际，依据《上海市推进早餐工程建设三年行动计划（2020-2022年）》等文件，刚才我们讲提升0.04，就是三年行动计划的目标，我们梳理了薄弱的区域，也看到了刚才说的10分钟到达，这是绝大部分地区，还有一些盲点，通过排摸梳理了一些，形成了嘉定的早餐网点布局的规划。 第三，我们深入市场第一线调研。嘉定比市中心有一些优势，有一些像新迎园、老盛昌都是本土的企业，有中央厨房进行配送，绝大部分源头上确保了食品的安全。怎样来做一些新的早餐工程，在这方面做一些内涵的拓深，同时我们有一些智能的早餐，“早点到”，在商务楼宇和便利店布局早餐机，我们楼宇比较多，但是早餐点还不是很足，怎样在楼宇的底楼，像买饮料一样的，大家微信支付，买瓶水等等，早餐是不是也可以做到，“早点到”有加热功能，让大家吃到热乎乎的早餐，楼下买了，楼上办公，我们也是在探索这些工作。 从我们来讲，更多的是做好平台和“媒婆”的角色，使我们一手是市场经营主体，一手是资源方，包括政府怎样共同做好早餐工程这件事情。大家也会看到，像早餐车，我们现在在江桥的物流园区就开了光明的早餐的流动餐车，汽车创新港也有一个百联逸刻便利店，就是我们讲的网订柜取在沪工汽车工业园门口布局“早餐驿站”。在中秋、国庆假期，让我们的光明、百联的流动餐车驶入了汽车城博览公园和嘉北郊野公园，给大家提供非常便利又安全的食品。早餐车不仅仅是早餐，还可以提供一些小的餐饮，餐食，午餐，晚餐，便利性相当于一辆餐车开到哪里，如果提供了相应的水、电，就可以满足市民餐饮的需求。类似于节假日，人流比较多的地方，如果缺少商业，这是一个非常好的补充。这一块儿也是尽量使大家有多一份的满意。

提供更多的选择，使大家充分享受到便利。随着直播的进行，再看看网上有没有吃货朋友们给我们留言。

随着嘉定城市化进程的加快，嘉定不同片区的商业布局已经相对优化，各类型消费网点也更加丰富，进而使得早餐网点的布点也较为集聚了，可为居民提供的早餐选择也较多，存在哪些亟待提升的地方？

早餐工程建设工作进行到现在，最大的一个问题是早餐网点分布不均，总量规模还亟待提升。嘉定南部片区商业布局相对优化，早餐网点的布点较为集聚，可为居民提供的早餐选择也较多。而嘉定北部工业、农业较为集中，早餐网点较为欠缺。 早餐模式较为单一也是很多消费者的困扰，现在的早餐供应模式主要为便利店、单一早餐门店以及面包坊等，业态较传统，品种比较单调，可供居民选择的范围十分有限，互联网、智能化和传统早餐消费的结合程度还不高，早餐业态有待丰富。 此外，商务楼宇配套早餐、园区早餐亟待创新。早餐网点主要集中在沿街商铺、集贸市场，而商务楼宇、产业园区及轨交沿线的网点覆盖率较低，丰富性和实惠性有待进一步提升。

随着直播节目的进行，我们“上海嘉定”客户端也有很多网友留言参与互动，我们来听听大家还都有哪些意见建议，可以请何主任现场解解答一下： 嘉定有很多传统美食，特色小吃也很多，具有很强的地域标识度和文化内涵，说到早餐工程的建设，如何让它与我们地域特色饮食文化特色相互融合？

嘉定目前集聚了众多连锁企业，大家耳熟能详的如老盛昌、新迎园、蔡先生、小杨生煎、吉祥馄饨等，嘉定发布也做过好几期类似的节目，24小时的便利店，还有历史比较悠久的蛋饼的点位，那是非常好的早餐的点位，还有本土的连锁企业也是走出去，在外面发展得比较好，同时还有南翔小笼、徐行蒸糕、娄塘草头饼、老上海鸡蛋饼等本土的品牌，我们目前也是希望连锁经营店做一些品类更全的，各种品类的早餐。比如说老盛昌能不能跟小笼结合，能不能跟蒸糕结合，不同的商业点里面布局更加多的结合，本土的品牌是不是可以优先做一些考虑，我们现在也在做这方面的工作。我们刚才讲的本土品牌里面，老盛昌，近期发展也是比较不错的，这里面我们可以请老盛昌来介绍一下。

市民代表当中有老盛昌的员工来作客我们的节目，请给我们做一个自我介绍吧。

我是来自老盛昌市场部的汪涛（音），老盛昌在嘉定区领导的关心和帮助下，2014年成为上海市早餐工程实施单位，今年又获得了市早餐工程示范点的门店，一共有16家，其中就有嘉定的4家门店。老盛昌同时还作为一个本土企业，我们一直比较关心，把嘉定的老百姓日常想吃到的美食早餐作为我们发展的目标，像汤包、小混沌、肉包、菜包都是嘉定市民比较喜欢的早餐产品，今年又推出了油条、麻球、葱油饼、红糖馒头、早餐粥系列产品，未来也会推出像豆腐花、锅贴糕点类的产品，使我们的早餐柜台更加琳琅满目，让嘉定的老百姓有更多的选择。同时，汤包、肉包、菜包、豆沙包这些点单率比较高的产品，还推出了冷冻产品，主要依托于食品加工厂和冷链配送系统，达到生产和配送一体化，保证安全，还能保证口味统一，让顾客在门店里很方便地选择到，顾客每天在家里只要花一点时间，就可以自己准备一份丰富的、营养的早餐。作为嘉定本土的企业，我们把我们自己的品牌文化跟嘉定的传统融合在一起，后续还会推出满足嘉定人民需要的早餐产品，谢谢大家。

非常谢谢您的介绍，也希望未来老盛昌能够走出嘉定，在上海，乃至长三角地区越做越好，做好品牌建设。 刚刚说到了早餐是民生工程，民心工程，其实菜场也体现了这一点，也是一个大的民生工程，最近我们都在推进集贸市场的智慧化改造，我们节目时间不多了，想请何主任给我们介绍一下，我们在智慧化菜场，能体验到哪些消费的升级呢？

智慧化菜场也是我们今年的试点，今年嘉定是首家，是我们在嘉定新城金郡的集贸市场，是试点场所，目前改造已经全部完成了，等待验收。智慧化菜场这一块儿，我们希望这个菜场不再是传统的大家印象当中的环境等等各方面，大家都觉得不是特别好，所以我们要进行数字化赋能，是几个方面。一个是希望总体主要是软件的升级，对他进行数字化的赋能，我今天简要介绍一下，大家下次可以去体验一下。 菜场的几个方面，温度的高或者低，智慧化菜场以后，体感超过28度，空调会自动打开。 第二，总体的信息，当日的菜价信息，农残检测的信息是实时化的，非常快，是现场成交数据直接放到大屏，是实时的数据，并我是哪里采集的，就是这个菜场发生的前几笔数据。 第三，有一个副屏，大家买的时候，有一个屏幕里面有一个副屏，可以看到经营执照、菜价、明细等等的，智慧菜场里面还有WIFI，大家付款也很方便，还有二维码，这一点是非常重要的，可以追溯你的溯源信息，这个菜是哪里来的，肉是哪里来的，明明白白消费，单价是多少，数量是多少。一般去传统菜场买，五块就给五块，拿着菜就走了，没有想过到底多少分量，多少价格，来自哪里，所以这一块儿我们觉得是更重要的。 还有就是对于恩整个管理方也是非常好，大家很方便来做一些农残检测以后，实时的上传，包括涉及到了到底成交了多少，还有包括对商户也可以做一些很好的对接，哪个品种大家比较喜欢，可以多做一些进货，大致就是这样的情况。

希望越来越多的市民朋友可以逛菜场，成为一种休闲，一种消遣，也是城市烟火气的所在。 今天由于节目时间的关系，请何主任最后概括一下，未来我们将如何扩充嘉定的商业版图，促进经济，或者是区域消费的发展。

时间很快，事实上我们还有很多想法没有跟大家做交流，未来我们是这么一个设想，整体来讲，我们希望依托更加高效、立体的交通体系，商业需要可便达性。第二，积极响应新的上海购物三年行动计划又开始了，也是响应全市打响上海购物的品牌，加快建设国际消费中心城市的号召，来深入推进商贸合作与产业的联合，最后做到嘉定宜居宜业。

非常感谢何主任作客我们的节目，这里为大家预报一下明天上午10-11点，嘉定区文化和旅游局局长姚伟将做客直播间，就嘉定文化和旅游事业的发展进行对话访谈，欢迎大家的关注。