第一批《中国农耕农品记忆索引名录》发布,嘉定这2个农产品入选

发布时间:2024-05-07 00:00:34 【字体:

近日,中国绿色食品发展中心公布了第一批《中国农耕农品记忆索引名录》,全国共298个产品在列,上海有4个农产品入选,其中嘉定“马陆葡萄”“嘉定梅山猪”名列其中。

农耕农品记忆索引名录中的农产品是指,具有农耕文化记忆(印记)传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念,且具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品。

该名录去年10月底在全国范围内开展征集工作,“马陆葡萄”和“嘉定梅山猪”以其独特的地域特点和传承文化,成功入选第一批《中国农耕农品记忆索引名录》。

“马陆葡萄”农耕特点、传承情况及消费定位

马陆葡萄,是时代背景下推动当地人发展农耕经济的产物,自1981年单传伦带领员工在马陆园艺场种下2.2亩巨峰葡萄,1982年开始结果,1983年亩产量达到4000多斤,从而引发了一场波及沪郊大地的葡萄热,拉开了马陆葡萄的传奇大幕。通过40余年的发展,历经产量效益、质量效益到品牌效益三个阶段,从散户种植逐渐由小变大,转变成合作社、企业为主体的规模化种植园。1981年,引入巨峰葡萄。1992年成立全国第一家葡萄研究所-马陆葡萄研究所。1999年,马陆镇被农业农村部命名为“中国葡萄之乡”,马陆葡萄由于品质上乘成为市民口口相传的知名品牌。2001年马陆葡萄研究所申请注册了“马陆”牌葡萄商标和“淘淘”形象,从此走上市场化经济运作道路。2005年,马陆镇政府批准立项建设“马陆葡萄主题公园”,是全国首家葡萄主题的公园设施。2007年7月5日,时任上海市委书记的习近平视察马陆葡萄园,在了解了马陆葡萄发展历程和品尝马陆葡萄后,给予了这样的评价——“马陆葡萄园,上海吐鲁番”。进入21世纪后,“马陆葡萄”于2014年成功注册为地理标志证明商标,并先后荣获上海名牌、上海市著名商标、中国名牌农产品、中国特色农产品优势区、全国名特优新农产品等荣誉。2023年中国品牌建设促进会评估其品牌价值为2.78亿元。

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马陆葡萄,作为地方特色农产品可通过游园采摘,线上线下直销等方式购买。同时,作为马陆葡萄文化节的载体,是休闲旅游观光农业的品牌导向和象征。地域品牌加合作社品牌的“母子”品牌共生模式形成了一种“聚是一团火,散是满天星”的农业品牌特有模式。以“马陆葡萄”地理标志农产品品牌为依托,发展出“传伦”“管家”“品冠峰”“展信”等企业品牌集群,形成了40-100元/公斤的梯次价格。2023年,马陆葡萄首次尝试推广单串精品包装、按串销售定价,每串附带“马陆葡萄”身份认证,引导葡萄种植户进行精细化栽培管理和精品化销售,由“赚劳工”转向“赚品牌”,实现优质优价,打造葡萄高品质精品化消费定位。

“嘉定梅山猪”农耕特点、传承情况及消费定位

嘉定梅山猪是生长在上海市嘉定区一带的梅山猪,中国著名地方品种,先后被多个国家引进,以高繁殖力和优良母性而名扬世界,成为世界著名猪种,被誉为中华“国宝”。嘉定区位于太湖流域地处长江三角洲平原的东部,地势平坦,河流纵横。天独厚的地理环境,为饲养梅山猪提供优越的条件。经过多年的培育,形成了梅山猪耐粗饲、抗逆性强、产仔率高、肉质鲜美等特点。“嘉定梅山猪”先后获得农产品地理标志登记证书、全国名特优新农产品证书,2023年中国品牌建设促进会评估其品牌价值为0.09亿元。

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为加强对我国优良地方品种--梅山猪这一特色农产品的保护,在有序推进梅山猪的遗传育种、种质保护的基础上,通过整合资源,挖掘、利用和培育地理标志、名特优新农产品,开展嘉定梅山猪品牌建设及宣传推介,着力开发“嘉定梅山猪”区域品牌。嘉定梅山猪年上市商品猪5000多头,嘉定区动物疫控中心(梅山猪保种单位)、上海嘉定维高蔬果专业合作社(商品猪经营单位)与上海五丰上食食品有限公司进行联合开发,分割优质肉已进入易初莲花、联华等10多家超市销售。