“好食物从来不是味觉的无可挑剔和技术上的高深莫测，而是一种真实，来自主厨人热爱生活的赤诚之心，也来自食客一颗饥饿的胃。”在“知乎”网上，有网友这样评价“隐食家”APP。隐食家由注册于嘉定工业区的上海家宴信息技术有限公司开发运营，是一个聚集食客和主厨人的分享型经济信息服务平台。

“市面上很多私房菜主人有一手好厨艺，但在营销方面却碰了壁。同样，很多烹饪爱好者也缺少途径来成为私厨。”企业负责人介绍说，正因此，隐食家降低了私厨的门槛，不管是什么身份，无论是擅长一道甜点、还是能够料理一桌好菜，都可以加入共享经济。目前，已有近200位市民“过关斩将”成为隐食家主厨人，其中，既有知名餐厅的专业大厨，也有来自各行各业厨艺精湛的美食爱好者。

打开隐食家APP私人定制页面，“用餐日期、时间段”、“人数和预算”、“想吃什么”等一目了然，备注一栏还贴心地写上“葱姜蒜不吃”、“海鲜过敏”等忌口信息，食客只需动动手指就能完成一次饭局定制。用餐地点也可选择，主厨人可提供场所或上门服务。此外，隐食家开创性地拓展了“家中餐桌”的定义，与其他场地合作方一起在线下建立公共厨房，提供厨具、调料、餐具、桌椅等配套，既为厨师和食客提供了场所，也满足小部分食客的私密性需求。张帆表示，未来，隐食家还将推出餐饮旅游产品，发展以餐饮为特色的旅游项目来吸引食客。