上海市嘉定区人民政府

随着气温逐渐升高，广受市民朋友喜爱的小龙虾已经陆续“爬”上了食客们的餐桌。近日，华亭哈密瓜主题公园内的第一批大棚养殖小龙虾也已提前上市。

来到华亭哈密瓜主题公园的小龙虾养殖基地，一个个底板干净、个头匀称、肉质饱满的小龙虾映入眼帘。今年公园首次尝试了大棚养殖模式，大棚内的恒温条件为小龙虾提供了更好的生长环境，再加上养殖技术的不断改进，与以往相比，今年小龙虾上市时间提前了2个月。目前园区小龙虾产量约为200斤/天，零售价为50元/斤，比去年略有上涨。预计6月份随着小龙虾产量的逐渐增加，价格也会有所回落。

尽管上市时间较早，但小龙虾的品质仍然有保障，肉质和口感上与后期相比并没有太大区别。同时，为了满足广大市民的需求，园区还提供小龙虾垂钓项目。一根钓竿、一只网兜、一堆饵料，游客们既可以体验“自己动手丰衣足食”的无穷乐趣，又可以感受乡间田野的美好风光。

来源：华亭镇