大棚水稻遇上小龙虾，华亭优质生态虾稻米C位出道_经济新闻_嘉定动态_新闻频道

大棚水稻遇上小龙虾，华亭优质生态虾稻米C位出道

来源：上海嘉定日期：2019年9月27日 16:06:57 文字【大中小】【增加行距】【缩小行距】【加粗】【高亮】【还原】

9月24日上午，位于华亭镇双塘村的上海郁郁葱葱生态农业专业合作社的水稻大棚里，响起了收割机引擎的轰鸣声，基地内到处飘散着阵阵清新的稻香。作为嘉定首家尝试大棚“虾稻共作”的专业合作社，收获的稻米有不少惊艳之处。

“稻在水中长，虾在田中嬉。”这一动一静正是“虾稻共作”模式的生动体现。该模式将种植业与渔业有机结合，利用稻田套养小龙虾，虾为稻除草增肥，稻为虾遮阴避暑，两者互利共生。由于小龙虾对化肥农药十分敏感，因而在小龙虾生长过程中既不施化肥，也不打农药，最终达到绿色种植、生态养殖的效果。这样便实现了“一田两用、粮渔双收”的“虾稻共作”，收获优质生态米、放心米、安全米的同时，还能得到肥美小龙虾，一举两得。

为探索大棚“虾稻共作”模式，合作社于去年年底新建4座水稻大棚，并在今年四月种下3亩水稻苗，同时投放15000尾龙虾苗，成为嘉定首家尝试大棚“虾稻共作”的专业合作社。大棚种植水稻保温性能好，采光面积大，不仅能增加水稻积温的需要，且大棚内的温度条件又利于小龙虾早春生长需求，与露天种植同品种水稻相比，整整提前了2个月上市。