眼明、手准、活熟,小菜场里藏高手,“刀光剑影”比功夫!

来源:上海嘉定 日期:2025年5月25日 10:00:09 文字 【 】【增加行距】【缩小行距】【加粗】【高亮】【还原 浏览:

5月23日下午,外冈镇岗新集市内气氛热烈,一场激烈的“菜场比武”在这里如火如荼地举行。来自全镇4家标准化菜市场的近20名选手同台竞技,围绕价格核算、称重精准度、鱼类处理、蔬果陈列、互动游戏等环节展开比拼。

首个比赛环节,参赛选手需在限定时间内选购商品,使总价尽可能接近100元。来自百安集市的王侠凭借多年经验,取得了不错的成绩。“我是一名粮油摊主,每天都在和这些商品打交道,价格在心里早就有本账。”她笑着说。

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“这个小姑娘别看年纪小,厉害的,抓多少就是多少!”热火朝天的称重比拼现场,时不时爆发出惊呼和赞叹。同样来自百安集市的付晶晶在不使用秤的情况下,抓取指定重量的商品,与题卡要求的“8千克”相差无几,赢得现场阵阵掌声。

鱼类加工的比拼同样竞争激烈,选手们手持利刃,娴熟地去鳞、剖腹、去骨,然后将鱼肉巧妙地切成薄片,用时最少者获胜。来自葛隆菜场的刘华动作行云流水,仅用4分47秒便完成全部流程。经过激烈角逐及现场综合打分,百安集市代表队以总分第一的成绩夺得冠军。

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作为嘉定购物节系列活动之一,本次邻里买菜日菜场技能比拼吸引了众多市民参与。与此同时,“食全‘市’美·‘冈’好来购”主题集市在岗新集市外场热闹开市,现场共有40余个摊位,品类包括各地特色小吃、南北干货、日用品等,集市将持续到6月8日。

近年来,外冈镇贯彻落实“15分钟便民生活圈”建设,对岗新集市街区进行整体改造升级,打造独具外冈特色的综合性商业街区。自去年3月试营业以来,先后推出了“岗新邻里买菜日”、迎新春年货大集、“游幕冈申”电影放映等一系列活动,深受百姓欢迎。

作者:通讯员周虹

编辑:唐敏

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