上海市嘉定区人民政府

根据新实施的《上海市生活垃圾管理条例》，7月1日开始，上海的餐馆就不得主动向消费者提供四类一次性餐具，包括一次性筷子、调羹、叉子和刀。那各家餐馆的执行情况如何？

7月4日中午11点，在嘉定仓场路上的一家小餐馆里，就餐食客几乎“清一色”都在使用一次性筷子、调羹。记者在调查中发现，对于不主动提供四类一次性餐具的新规，一些小餐饮店执行还不到位，“从成本来说的话，还是不提供一次性餐具最好，一次性餐具开销比较大。”某餐饮店店主有些无奈地说：“我们为了做生意也没办法，别人家餐馆都用一次性餐具，我不用客人就不开心。”

对此，嘉定区市场监管部门加强了相关检查。记者跟随安亭市场监管所对辖区餐饮企业进行检查，对未能整改到位的餐饮企业，执法人员现场要求负责人签定告知书，并责令其限期改正。此外，市场监管部门还印发了相关宣传海报，张贴在各餐饮店中，倡导消费者减少一次性餐具使用。

嘉定区市场监督管理局食品经营监督管理科副科长金晟表示，“按照相关条例，餐饮店如果是第一次违规，我们一般会责令他在7天或10天限期内改正。改正之后我们会进行复查，如果届时仍没有改正，我们会按照条例对其处以500元以上、5000元以下罚款。”

来源：上海嘉定APP 记者 秦建