上海有句老话叫:“刮西北风,吃大闸蟹。”秋风飒爽,与秋风遥相呼应的是大闸蟹大批量上市。
国庆节后第一个工作日,记者在位于沪宜公路5060号的嘉定农副产品交易中心看到,菜市场运行平稳有序,货源充足,市民菜篮子里的“菜色”品种丰富。在交易中心内,来自巴城、兴化、崇明等地的大闸蟹已大批量上市,摊位前,不少市民驻足询价。
在交易市场门口的摊位上,一只大闸蟹的售价约13元。随后,记者来到交易市场内观察发现,“个头”相同的大闸蟹,售价却不尽相同。蟹老板陈清从事贩蟹生意十多年,每天早晨他都会往返巴城进货。他告诉记者,巴城、阳澄湖的蟹会贵一点,江苏兴化地区的蟹会便宜一些。
“今年的行情和去年差不多,四五两的蟹约80元一个,公母一个价。”陈清说。这几天正是“用蟹”高峰期,许多人会在酒席、送礼中用到大闸蟹。因此,陈清每天至少能卖出100公斤大闸蟹。他还向记者展示了刚收来的“蟹王”——一只近7两重的雄蟹。
作者:嘉融媒记者:秦逸超,编辑:陆玙豪