寒风起,银杏黄。这几天,随风飘落的除了银杏叶外,还有成熟的银杏果。今天上午,记者在嘉定新城伊宁路银杏大道看到,两位市民正在树下捡拾银杏果,遍地的银杏果看着金黄诱人,不一会,他们就捡了半袋子。
“我是看到别人在捡,自己就也捡了。听说这个可以煲汤吃,有降低血糖的功效,所以打算拿回家试试。”市民李女士一边捡拾,一边对记者说。
无独有偶,市民王老伯也在这里捡银杏果,他是听说银杏果有清热解毒的功效,“像青霉素那样有药用价值!”同时他听说来的做法也很简单:“微波炉里烤下就能吃了!正好家里有小孩咳嗽,打算吃吃试试。”
银杏果果真有此功效?记者随后咨询了医生。嘉定区中医医院药剂科主管药师高建跃表示,银杏果的种仁叫白果,在我国已有百余年的用药历史,其味甘、苦、涩,性平,具有敛肺定喘、化痰等药用价值。
他提醒,虽然银杏果有止咳敛肺等功效,但不建议市民自行按照食品来服用治疗。因为银杏果含银杏酚、氢氰酸等成分,食用不当会引发呕吐、肠胃不适等中毒反应,食用的人群也有禁忌,“婴幼儿是禁吃的,儿童一般每次不超过5颗,成人的话也不建议超过10颗。”
此外,未成熟的银杏果外皮含有的毒素还可能引起皮肤瘙痒、过敏等症状,“银杏果不是保健品,不建议市民随便食用,尤其是老年人,千万不要保健不成反倒遭罪。”高建跃说。
作者:嘉融媒记者印沁沁、高杰,编辑:王丽慧