上海市嘉定区人民政府

雨雨雨雨雨~连日的大风大雨，让生长在田间地头的农作物纷纷“泡了汤”。绿叶菜供应会不会紧张？蔬菜价格会不会继续上涨？成为近期很多“买汰烧”们关心的“头等大事”。

今天上午，小嘉在嘉定裕民集贸市场看到，各种蔬菜货源充足，可供市民挑选的品种也很丰富。摊主告诉记者，受天气影响，本地蔬菜都遭受了一定损失，因此近期价格明显上涨，平均涨幅在20%左右，其中花菜、大白菜涨幅更高：花菜从每斤5元涨到了7元左右、大白菜从每斤1.8元上涨到了2.5元左右——涨幅40%。

掌管一家“买汰烧”的市民李女士，最近明显感觉到了菜价上涨，不过也在她预料之中，“因为每年汛期前后，菜价都会出现一波涨幅。”菜价还会继续涨吗？目前供应情况如何？跟着小嘉，一起到江批和各蔬菜基地看看。

虽然时不时落雨，但并没有挡住一辆辆载着新鲜瓜果蔬菜的卡车，驶入上海江桥蔬菜批发市场。“这里一切运转有序，日均进场6000多吨蔬菜，包括150多个品种蔬菜，市民不仅能买到新鲜的蔬菜，丰富度也有保障。”江桥批发市场蔬菜部主管叶清告诉记者，汛期以来，随着夏菜产区逐渐向北移动，江桥批发市场为确保蔬菜快速流转，6月以来已通过系列举措来提高产品装卸、销售、流通效率，丰富商品结构。

据了解，近期，江桥批发市场加强对接，组织张家口北部、甘肃定西、张掖、金昌、武威基地的散菜花、甘蓝、娃娃菜等品种蔬菜入沪。市场内的大白菜、冬瓜、卷心菜、长萝卜、土豆、番茄、胡萝卜、茄子、辣椒、黄瓜10大品种的批发平均价有所回落，部分处于高价位的蔬菜，如莴笋、甘蓝、娃娃菜等的批发价也出现松动，“货源保证了，价格就松动了，但价格传导到零售市场还需要一点时间。”叶清说。

7月8日上午，在位于霜竹公路上的上海嘉品蔬菜种植专业合作社的蔬菜大棚内，农户们正在忙着抢收大叶蓬蒿、米苋等新鲜绿叶蔬菜。目前大棚内积水已经消退，为防止前几日受淹的蔬菜受热腐烂，各个蔬菜大棚内都已经安装上了遮阳网。

蔬菜包装间内，工人们正在加紧将新鲜采摘的蔬菜进行称重包装，包装完成后，这些新鲜蔬菜将直送盒马鲜生、大润发等各大超市卖场。

据合作社负责人介绍，为减少梅雨汛期雨水温度等因素对蔬菜种植生产造成的影响，合作社不仅定期对排水沟进行清理，提升排涝能力，还安排工作人员全天值班轮守，随时观察天气变化，及时在大风暴雨等极端天气出现前开展抢收。

另外，受淹的蔬菜小苗，合作社也进行了及时清理，并播种了一批生长周期较短的绿叶菜。目前，基地内蔬菜已经恢复正常种植和生产，农业保险公司也已启动针对受灾基地的查勘理赔工作，缓解各蔬果合作社的燃眉之急。

两天的特大暴雨，让嘉定工业区辖区内的农业生产和蔬菜供应，也受到了不同程度的影响。在草庵村蔬菜基地，种植有小青菜、杭白菜、番茄、辣椒、茄子、豇豆等，由于240亩田地南北存在地势差，倒灌的河水将接近20亩大棚内的蔬菜全部淹没。这两天，菜农们正采取自救措施，每天一清早就开始抢收成熟的蔬菜。

为了确保蔬菜能满足日常供应需求，蔬菜基地的农户们还及时补种蔬菜，确保每天有800斤蔬菜供应市场，这一供应量仅比暴雨前减少了100斤左右。蔬菜基地负责人介绍，未来一周，蔬菜供应量仍将维持在每日800斤左右，一周以后有望恢复正常。

作者：嘉融媒记者俞超、吴添翼，通讯员王丹丽、陆蓓蓓、张斯纯
编辑：倪丹丹