上海市嘉定区人民政府

在没有空调、冰箱的年代，你是否还记得如何避暑纳凉？在嘉定农村，夏季消暑最离不开的，就是各家屋前的一口井——西瓜、剩饭剩菜以及啤酒、汽水都可以泡在里面。屏幕前的你们是否有同款回忆呢？

最近正值酷暑，徐行镇大石皮村村民辛俊家院子里的大树上，知了叫个不停，大树下，辛俊正邀请左右邻居一起享用井水西瓜。瓜是辛俊一早刚买的，放进网兜后，系上绳子直接浸泡在井里，要吃的时候再捞上来，西瓜也变得冰冰凉凉。

这是他儿时夏季最常做的事，过去吃一口神清气爽，如今吃一口，满满都是回忆。“小时候都是早上放、晚上取，那时候就觉得这样的西瓜太好吃了。我女儿说没吃过，我就给泡一个瓜尝尝，让她看看我小时候怎么过夏的。”辛俊说道。

除了西瓜往井水里泡，以前吃剩下的饭菜，农家会把它们放在竹篮（徐行农村俗称“饭筲箕”）里，一同用绳子吊进井里“冷藏”。

辛俊家的这口井使用至今已经40多年了，水质依旧清澈透亮。每到夏天，从地里干完农活回来，辛俊的父亲辛耀兵仍保持着老习惯，打上一盆井水，洗脸擦身子。“井水洗脸舒服啊，不像自来水开出是热的，井水一直是凉的。”辛耀兵感慨道

“嘭”的一声闷响，是水桶落到井里的声音。吊几桶井水泼洒在地面上，给院子降降温，降温速度也是出奇得快。“过去夏天全靠口井，每天上上下下要吊几十桶水。”辛耀兵说，现在水井上装上了水泵，取水更加方便。

傍晚时分，吃过晚饭的村民纷纷出动，搬出自家的板凳，坐在过道或阴凉处，手拿蒲扇开始“噶三湖”，再尝尝这井水西瓜，这份惬意自不用多说。“我们到晚上，就会坐在一起，大家乘风凉，蒲扇扇扇，讲讲以前有多苦，现在多开心。”大石皮村村民孙阿婆笑着说。

看到大石皮村村民的避暑方式，

屏幕前的你是否也感受到了一丝清凉？

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作者： 通讯员闵慧翀
编辑：袁悦