价格砍半,一天卖400斤,这种菜你吃了吗?

来源:上海嘉定 日期:2024年2月20日 10:05:04 文字 【 】【增加行距】【缩小行距】【加粗】【高亮】【还原 浏览:

节日美食

随着雨水节气来临,天气渐渐回暖,降水逐渐增多。近日,时令鲜蔬大量上市,春笋等价格也开始回落,不少市民来到市场和超市把新鲜蔬菜买回家,一品雨水节气的春天味道。

2月19日上午,记者在仓场路的皋成集贸市场蔬菜区看到,摊位上各种春菜很是诱人。不少市民穿梭摊位间寻觅春味,鲜嫩多汁、清脆爽口的春笋便是目标之一。“春笋价格便宜了不少,买回家做腌笃鲜,味道很鲜美。”市民李燕说。

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“春笋价格从春节期间的18元一斤降到7元一斤,现在每天能卖400斤。”经营户王伟介绍,“买的人挺多的,早上已经卖了一批春笋,现在是第二批,基本到下午能够全部卖光。”

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经营户赵得超的摊位上也摆了不少春笋,此外,他还新上市了一批蚕豆。“目前,春笋一天能卖400斤,蚕豆一天能卖50斤。”赵得超说。

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走进盒马鲜生城中店,大量春菜摆放在货架的显眼位置。香椿、蚕豆、芦笋等新鲜上市的春菜,让不少逛超市的顾客停下脚步选购。“往年红香椿这个时候还没上市,今年竟然现在就有卖,可以买回去做香椿炒蛋。”市民张先生表示,“我还买了春笋、芦蒿,今年春菜上新早,价格也不算贵,就多买一些尝尝鲜。”

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记者从盒马了解到,由于去年秋冬季节天气普遍比较暖和,蔬菜产能较往年有所提升,各种春菜也因此比往年平均早上市半个月左右。

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作者:卢徐煜(实生)
编辑:王子艳(实习)

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