上海市嘉定区人民政府

编者按

文创，“文”是根本，“创”是生命。８００年历史的嘉定，有着孕育和衍生文创产品的庞大文化根系，灵感俯拾皆是，南宋置县、俊采星驰、物阜民康、汽车特强……一大批把握时代脉搏、传递时代气质和精魂的我“嘉”文创产品，用活红色文化、传统文化、汽车文化、时尚文化等资源载体，让我们更加坚定了文化自信，在上海建设国际文化大都市的进程中，持续提升城市文化软实力。今天，不妨跟着小嘉从我“嘉”文创出发，探寻这座城市的古往今来。

“金罗店，银南翔，

教化嘉定食娄塘……”

这首上海民谣你听过吗？

嘉定娄塘古镇食文化源远流长，从最初的页页松椒盐塌饼，发展到如今的韭菜塌饼、草头塌饼、南瓜塌饼、肉糜塌饼、小糖塌饼等，非遗点心娄塘塌饼以其代代相传的制作工艺和独特的民间风味闻名。

随之，６款“娄小糖”系列ＩＰ形象应运而生，并分别命名为“娄小糖”“糍毛囡”“页小松”“烤夫子”“草头妹”和“南瓜君”。

感兴趣的小伙伴可前往嘉定工业区娄塘塌饼非遗传承馆，进一步了解与体验塌饼制作，品味“舌尖上的娄塘”～

通讯员：项亦歆

编辑：杨玉洁