上海市嘉定区人民政府

食材：红薯、手抓饼皮、马苏里拉芝士、白砂糖、芝麻、蛋黄液等

1.洗净红薯、去除表皮并切成薄片；

2.将红薯放入蒸锅直至蒸熟；

3.将红薯压成泥并加入白糖调味；

4.将红薯泥均匀平铺至手抓饼皮上；

5.撒上一层马苏里拉芝士（注入灵魂）；

6.将饼皮卷起并切成小块；

7.刷上蛋黄液、撒上芝麻；

8.放入空气炸锅170℃烤12分钟。

叮~大功完成啦