美食厨房 | 抹茶青提椰奶冻

来源:上海嘉定 日期:2024年9月22日 09:45:51 文字 【 】【增加行距】【缩小行距】【加粗】【高亮】【还原 浏览:

@嘉定的小伙伴们

看过来~

今天,小嘉教大家

做一款健康低脂的餐后甜品

抹茶青提椰奶冻

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准备材料

椰奶600毫升、白凉粉30克、抹茶粉3克、青提

制作步骤

1.将300毫升椰奶煮沸,加入15克白凉粉,搅拌均匀后装入杯中,冷却凝固成椰奶冻备用。

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2.将3至5克的抹茶粉调制成抹茶液,用做椰奶冻的方式制作抹茶椰奶冻,倒在凝固好的白色椰奶冻上面。

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3.待抹茶椰奶冻冷却凝固形成分层后,将青提均匀铺在上面,加新鲜薄荷作装饰,冷藏之后味道更清爽。

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作者:通讯员董红
编辑:陈可欣(实习)

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